忆端午
对过节的兴趣越来越淡了 。 春节便春节 ， 在冰箱里多放些东西 ， 坚持几天不去菜市场而已 。 中秋便秋 ， 买来月饼也不吃 ， 做做样子罢了 。 可是今年有些不同了 ， 粽子的香味越飘越浓的时候 ， 我们刚好学到汪曾祺先生《端午的鸭蛋》一文 ， 平淡幽默的语言 ， 侃侃而谈中流露出对故乡和儿时生活的眷恋 ， 这种情愫抓紧了我 ， 让我也深深的陷进了对家乡的怀恋之中 。家乡的端午节是有很多讲究的 。 包粽子 ， 粽叶有要求 ， 新鲜的芦苇叶 ， 碧绿碧绿的 ， 或者是槲叶 ， 散发着淡淡的清香 。 端午节的前一天下午一切原料准备到位 ， 洁白的糯米浸泡在清水里 ， 饱满的蜜枣 ， 花生仁 ， 葡萄干 ， 都早已泡好 ， 勤劳的女主人用灵巧的双手左折右叠 ， 再用丝线层层缠绕 ， 一个精致的粽子便诞生了 。 煮粽子不能心急 ， 小火慢慢煮 ， 老年人爱用火炉 ， 前一天晚上把粽子放在炉子上 ， 能焖整整一个晚上 。 第二天孩子们一起床 ， 揭开锅 ， 就是热腾腾的粽子 ， 屋子里 ， 院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气 。 除了吃粽子 ， 还要吃煮熟的大蒜 ， 鸡蛋 。 这几种食物放在一起 ， 即使不吃只看看就是享受了 ， 扁圆的白玉般的大蒜 ， 肉红色的椭圆的鸡蛋 ， 碧绿的不规则形状的粽子 ， 从颜色的搭配到形状的组合 ， 都煞是好看 。 熏艾蒿 ， 我们这里离山远 ， 艾蒿都是从集市上买的 ， 在端午节这天挂在门楣上 ， 过几天干透了 ， 取一两只在屋子里点燃熏一下 ， 至于熏的目的是什么 ， 我是不很清楚 ， 有人说是熏蚊子的 ， 我想可能还有更多的东西 ， 比如蜈蚣 ， 蝎子什么的 ， 大概类似其他地方的熏五毒吧 。 带香包 ， 鲜艳的布料做成各种形状的饰物 ， 里面放上香料 ， 就成了孩子们心爱的饰物 ， 挂在脖子上不时的嗅一下 。 系五色线 ， 手腕脚腕都要带 。但最让我记忆犹新的 ， 却是黎明时分却去田野里拔“圣草”了 。 这里说的圣草 ， 加引号 ， 是我实在想不出当时大人们怎样说的 。长辈告诉我们 ， 月宫里的嫦娥 ， 年年不停地捣药 ， 这些药是要在端午节前夜 ， 洒在各种草木上 ， 河水里 。 在端午这天太阳没出来之前 ， 这些药还停留在草上 ， 如果这时拔回来 ， 熬制成水 ， 用这水来沐浴 ， 可以治好百病的 。 小孩子当然非常相信 ， 天蒙蒙亮 ， 我们就呼朋引伴的出发了 ， 向着蒙着神秘面纱的田野 ， 我们要替家人完成一件神圣使命 。 农历五月的黎明是美好的 ， 空气凉凉的 ， 清爽滋润 ， 周围都静悄悄的 ， 你无意的一台眼 ， 也许就逢上邻家来挖野草的孩子 。 相视一笑里 ， 多少欢悦在其中 。 早晨的田野在这一天提前被惊醒了 ， 那茁壮的青草上 ， 露珠还在转动 ， 我们需要的草是有讲究的 ， 如猫猫眼 ， 一摸眼就红的那种草 ， 今天不怕它 ， 就采 。 还有车前草 ， 节节草等 ， 不能磨蹭 ， 一定要在太阳出来之前采回家 ， 这样那些神秘的药才会有效啊 。 慌慌张张的回家去 ， 抬头看看天空 ， 战胜了太阳般的自豪 。 现在想来 ， 还觉得那种神秘如格林童话中的哪一篇 ， 太阳一出 ， 万物回复原貌的神秘 。又要端午节了 ， 谁还会去野地挖草呢 ， 给孩子洗澡 ， 有专门的沐浴露了 ， 粽子也懒得包了 ， 吃不了几个 ， 干嘛哪么费劲 ， 买几个就好了嘛 。 可是 ， 在种在能亲自做的时候 ， 不要买了?种过程里藏着的细心 ， 乐趣 ， 也买些就可以了吗吧 ， 因为一个简单的“买”字 ， 让我们失去了多少美好的东西啊 。
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