张家港吃喝玩乐|你要的福利都在这!,恭喜张家港喜提贤合庄
贤合庄在成都创下排队14+小时的无敌纪录 , 不卖流量靠实力 , 这 , 就是陈赫、朱桢、叶一茜开的「贤合庄」 。 现在终于把它等来了!
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成都创下排队记录 , 张家港也不负众望 , 仅仅是试营业期间 , 就登顶火锅热门榜 , 一不小心“炸”了整条道!
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还没进门 , 最先看到的就是他家独特的风景——老卤!从锅底到菜品 , 统统不打马赛克 , 完全吃的放心!
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百年道家秘方
爷爷辈的正宗卤味
这锅传承了百年的青城山道家的老卤 , 23味天然香料 , 历经7道古法工艺 , 从早卤到晚 , 想不好吃都难!
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每天新鲜准备好的卤味 , 下单、称重、剪切一气呵成 , 在老卤汁里煮一会 , 上桌保证是热乎乎的 。
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10款热卤即点即捞
明星们都爱吃
■陈赤赤最爱|一碗牛杂■
这一碗是陈赫的心头好 , 牛肚/牛肠/牛舌…块头大 , 牛味十足 。 卤味调得很醇厚 , 咸鲜香辣 。
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■朱桢最爱|手剪香菇肥肠■
肥肠现点现剪 , 嚼起来有韧劲 , 也处理得干净 , 回味起来都觉得销魂 。
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■叶一茜最爱|美颜牛蹄筋■
卤过的牛蹄筋超入味 , 又软又糯 , 卤汁渗到肉里很有后劲 , 怪不得森蝶麻麻那么爱 。
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还有糯鸡脚 , 牛排骨 , 豆干 , 牛蛙 , 可是样样拿得出手!
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菌汤、番茄、辣锅 , 最钟情的还是有料红锅 。 锅底是特色的牛杂卤料 , 几十种辣椒、花椒、香料 , 和醇厚的牛油联袂出演 , 连牛油也是曾小贤同款手势 , 别忘了咔嚓一张哦 。
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汤底一改传统骨汤 , 而是选择精心熬制的卤汁 , 卤汤加持 , 香味更销魂 , 味道不用说 , 不是犀利的辣 , 凌厉的麻 , 是能勾得起馋虫魂的热烈 。
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