吉林日报|营造全省消费复苏季?丨有“它”，才是夏天
北京联盟_本文原题：营造全省消费复苏季?丨有“它” ， 才是夏天
炎炎夏日 ， 冷饮是“标配” 。 几天来 ， 伴随着气温持续走高 ， 冰淇淋、冷饮料、凉啤酒成为更多人的心头好 。 采访人员在走访中发现 ， 伴随着消费升级的脚步 ， 目前我省市场上 ， “冷”商品供给呈现多样化、差异化的特点 。 形式繁多的冷饮 ， 让吉林人的夏天更美好 。
【吉林日报|营造全省消费复苏季?丨有“它”，才是夏天】
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分辨饮品小妙招：有吸管的是“大白梨” ， 没吸管的是啤酒 。
走在各大美食夜市现场 ， 人们餐桌上的“大绿棒”不再仅仅只是啤酒 。 绿色玻璃瓶装饮料“大白梨”成为很多食客的心头好 。 事实上 ， “大白梨”不过是同规格碳酸饮料的统称 ， 目前市场上同类饮料的品牌有不少 。 这种起源于上世纪90年代的国民饮料容量大、价格低、口感好 ， 是很多80、90后的童年回忆 。 近来 ， 由于销售渠道的打开 ， 早年主打“性价比”的饮料再次亮相 ， 在市场上刮起了“复古风” 。 走在长春街头 ， 这种单价5元的绿色玻璃瓶饮料出镜率极高 。
除了本土饮料“大白梨” ， 日式抹茶风味冷饮也开始在今夏的消费市场上走红 。 走访中采访人员发现 ， 目前长春市各大商圈中出现了不少抹茶主题的甜品店 ， 主营抹茶口味的点心和冰淇淋等 。 相比于“大白梨”的平价亲民 ， 抹茶冷饮的价格普遍不低 ， 单品平均价格超过20元 ， 最便宜的抹茶甜筒冰淇淋价格也要15元左右 ， 比普通冰淇淋的价格高出不少 。 桂林路商圈一家抹茶甜品店的服务人员告诉采访人员 ， 小店的目标消费对象以年轻人为主 ， 抹茶产品的原材料都是进口的、天然的 ， 口感好又健康 ， 成本高 ， 价格自然就做不到更低了 。“一是看中他家的环境 ， 比较清新 ， 适合拍照；二是喜欢食物的口味 ， 确实跟超市里买的抹茶冰淇淋不一样”一位“00后”消费者说 。
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炎热的夏天需要冷饮“降温” ， 伴随着气温升高 ， 冰淇淋、冰啤酒、冰镇饮料等“冷”产品开始走红 。 从充满日式风格的抹茶冰淇淋专卖店 ， 到几十年前“大白梨”饮料的华丽回归 。 “冷市场”的持续繁荣 ， 反映了我省消费市场的多样性发展 。
吉林日报全媒体 采访人员：陶连飞 编辑：赵树凯
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