▲烧烤腌料包配方，羊肉串、牛肉串、大小串全可以使用
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各位做烧烤的小朋友们大家好 ， 今天给大家分享了一个烧烤的腌料包 ， 前两天我在淘宝上面看到有一个做烧烤腌料的 ， 然后他们是卖25块钱一斤 ， 我觉得烧烤腌料其实成本不大 ， 应该也就在6~8块钱左右 ， 然后我就买了一袋回来试了一下 ， 刚好跟我的一个配方90%的相似之前我们调制的烧烤材料二十几种 ， 调料成本才十几块钱 ， 我觉得烧烤腌料里面主要就是一些去腥的成分 ， 现在我们就开始调制我们这款烧烤腌料 。
然后我就跟大家说这是什么东西 ， 首先第一个就是魔晶 ， 我们称23克 ， 基本我们用125克 ， 咖喱粉40克 ， 肉馅粉63克 ， 味精粉250克 ， 然后肉香粉我们加100克 ， 一般我们做烧烤要腌制的都是大一点的食材或者是厚一点的 ， 香料肯定是必不可少 ， 咱们就直接用13香就可以了 ， 直接加6克的13香 ， 这个小包这是三a这个是二a的升级版 ， 之前用的都是二a现在都是三a主要就是去异味 ， 而且它烧烤耐高温 ， 非常耐高温 ， 然后三a食药监 ， 如果说你那边是小地方食药监查的不紧的话 ， 你就可以用大地方的话 ， 我也不建议使用了 ， 然后我们这个比例是加10克 ， 然后咱们把8种料还是7种料8种料 ， 然后把它搅拌均匀 。
现在我们烧烤腌料就调整完成了 ， 呈现白黄色 ， 白白的微红色 ， 跟他们卖的简直是一模一样 ， 然后我们现在说一下颜料的具体用法 ， 现在咱们调好的烧烤腌料 ， 羊肉串、牛肉串、大小串都可以使用 ， 然后大家如果腌制各种肉类的话 ， 就是5斤加70克 ， 然后再加三个鸡蛋 ， 加一个圆葱 ， 50克的色拉油腌制10分钟就可以开始烤了 。
【▲烧烤腌料包配方，羊肉串、牛肉串、大小串全可以使用】好了 ， 本期的视频到这里就结束了 ， 这款烧烤腌料跟我买的简直是一模一样 ， 然后如果说你不相信的话 ， 你买一袋自己试试 ， 然后再用比例调一下 ， 你就知道配方的真假 ， 很多配方都是你看的是假的 ， 到这里就结束了 ， 感谢大家的支持 。
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