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创作者来直播|阿里造最聪明菜场：“土豆西施”直播卖全国，小摊小贩有了新生意


天下网商采访人员 章航英
“小土豆土鸡蛋 ， 宝宝们下单哦！”
最近 ， 杭州骆家庄菜场发生了稀奇的一幕：二楼直播间 ， 每天都有两位美女主播在直播卖菜 。 这些菜除了供应周边居民 ， 还销往全国 。
除了直播以外 ， 菜场里还有一系列的黑科技：比如显示大家最喜欢买什么菜的5G数据大屏 ， 比如自动分类还能语音播报的垃圾桶……
原来 ， 骆家庄菜场是杭州首个“智慧菜场” 。 在杭州市场监管局指导下 ， 由饿了么与菜场方等联合改造而成 。
菜场也可以很“时髦” ， 以这家西湖边最新网红菜场骆家庄菜场为例 ， 传统菜场正在颠覆你的想象 。
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直播卖菜 骆家庄菜场二楼 ， 主播面前排着6个摄像头 ， 直播画面720度全景展示现场环境 。 鸡蛋、土豆、山药颇受欢迎 ， 一个早上销售额已达四五千元 。 其中 ， 土豆卖得最火 ， 而两位主播 ， 也被亲切地称为在菜场的“土豆西施” 。
“直播间刚启用十多天 ， 这可能是杭州甚至全国第一个开设在菜场的直播间” 。 一位工作人员介绍 ， 直播间设在农贸市场 ， 人气旺、接地气 。 目前带货的产品是来自湖北的助农产品 ， 另有一些在全国各地的特色产品 。 这些农副产品不仅供应菜场周边 ， 还通过直播卖到全国各地 。
“周边居民看到我们的直播 ， 才知道菜场里有这个直播间 ， 还会特地来我们现场看” 。 这位工作人员介绍 ， 现在每天会有不少居民在直播间下单 。
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据了解 ， 目前 ， 菜场直播间是专业直播团队在做 ， 而未来 ， 菜场摊主们都可以自己来做直播 。
“以后我们还会推出蔬菜水果基地人员与主播场景切换 ， 同时直播 。 还会让主播走进恩施扶贫基地、浙江蔬菜水果基地以及在我们的农贸市场摊位前 ， 实时介绍产品的特点、品质和背后的故事 。 ”农贸市场副经理陆云峰介绍 。
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菜场的“头脑”：5G数字大屏 直播之外 ， 菜场最大的改造是数字化 。 以往 ， 人们对菜场的印象停留在烂叶污水遍地 ， 骆家庄菜场想要颠覆这种印象 ， 它确实也做到了 。
骆家庄菜场有两层 ， 内有电梯 。 改造完成后的整个菜场不仅干净明亮 ， 而且处处都有黑科技的身影 。
进门处设有5G健康码验证系统 ， 在健康码之外 ， 人们还可以刷市民卡或身份证进入 。
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再往里走 ， 是一个5G数据大屏 。 它犹如 “中枢大脑” ， 将原本分散无序的数据串连起来 ， 汇集显示在一个小小的屏幕上 ， 包括“客流量”、“近15天交易额”、“24小时交易分析”等 。
采访人员抵达时是下午4点 ， 大屏显示这天的客流量在6683人次 ， 交易笔数4456笔 。 此外 ， 屏幕也公示了这一天菜场的检测数据 ， 在检测49个摊位后菜品检测合格率100% 。 菜品市场价指导公示显示 ， 这天牛蹄筋的价格指导价在90元/kg,农家鸡蛋的价格是80元/kg 。
“大家喜欢什么菜、喜欢什么时候买菜 ， 看看数据就都知道了 。 ”一位摊主表示 。
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骆家庄菜场不少菜摊安装了客如云POS系统 ， 在算账更方便的同时 ， 还能指导铺货和选货 。 另外 ， 不少摊主都将上线饿了么 ， 生意的范围将从摊前3平方米扩展到周边三公里 。 一位摊主表示 ， 刚上线外卖 ， 这几天每天都能接到20单左右订单 。


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