巴罗萨谷|澳大利亚八大葡萄酒产区之一:南澳州,巴罗萨谷
北京联盟_本文原题:澳大利亚八大葡萄酒产区之一:南澳州 , 巴罗萨谷
南澳州 , 巴罗萨谷
南澳州的巴罗萨谷传承了源远流长而又独具特色的西里西亚文化(德国) , 堪称 澳大利亚最著名的葡萄酒产区 。 巴罗萨谷至今仍保留着一些世界上最古老的葡萄树 , 有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造事业已经传承到第六代了 。 这里风景秀丽 , 景色怡人 , 再加上当地的美食美酒文化 , 吸引着无数的艺术家、艺人、平民及高明的葡萄种植家和天才酿酒师 。
巴罗萨的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒、加强型葡萄酒及口感饱满的白葡萄酒 。 产区内有两种不同类型的土壤 , 其粘土及沙土的肥力均相对较低 。 巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样 , 主要包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜、幕尔维德、赤霞珠以及西拉 。 此地区的酒庄目前超过150家 , 其中比较知名的酒庄包括奔富酒庄(Penfolds Winery)、皮德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、泽佩尔兹菲尔德葡萄园(Seppeltsfield)、禾富酒庄(Wolf Blass)和御兰堡(Yalumba) 。
本文插图
禾富酒庄的葡萄园
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巴罗萨谷是由北帕河(North Para River)冲击形成的河谷 , 长13公里宽14公里 , 距离著名港市阿德莱德(Adelaide)约60公里 , 是南澳大利亚州最主要的酿酒地区 , 也是该州著名旅游景点之一 。
巴罗萨谷主要包括塔努达镇(Tanunda)、安格斯顿镇(Angaston)和努里乌特帕(Nuriootpa)三个小镇 。 其中塔努达镇深受德国殖民者的影响 , 直到今天居民生活传统深深打上了德国的烙印;安格斯顿镇因为曾经被凯尔特殖民者统治过 , 被认为是一个颇具英国式风格的小镇;而努里乌特帕则是英国传统与德国传统交汇的地方 , 兼具德国和英国两种风格;努里乌特帕镇是今天巴罗萨谷的商业中心 , 许多大型商场商业中心都位于该镇 。
巴罗萨谷属于地中海式气候,冬天寒冷潮湿 , 夏天炎热干燥 , 年平均降水量500-750毫米 。 河谷内土壤多为红褐色的带有细沙的粘土 , 非常适于种植葡萄 , 每年种植大约55000吨的葡萄 , 酿酒业是当地的主要产业之一 , 也是当地居民就业的主要领域 , 与新南威尔士州的“猎人谷(Hunter Valley)” , 维多利亚州的“雅拉河谷(Yarra Valley)” 并称为澳洲的三大葡萄酒河谷 。
Barossa Valley
必去理由:南澳大利亚最大的葡萄种植基地
景点所在大洲:大洋洲【Oceania】
【巴罗萨谷|澳大利亚八大葡萄酒产区之一:南澳州,巴罗萨谷】景点所在国家/地区:澳大利亚[Australia]
景点所在省、州:南澳大利亚州 [South Australia]
景点所在城市:阿德莱德 [Adelaide]
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