创新奇迹|几个鸡腿这样做，配上调好的麻辣料汁，吃起来超下饭
鸡腿肉质丰厚 ， 大人和小孩都很喜欢吃 ， 做法更是多种多样 ， 像炸鸡腿 ， 卤鸡腿等等 ， 如果再喜欢吃辣的话 ， 配上辣椒就更过瘾了 。
之前也有介绍过鸡腿的很多种做法 ， 接下来要说的鸡腿做法 ， 与之前的稍有不同 ， 它是将鸡腿肉先撕成块 ， 配上调制的麻辣料汁 ， 做成的类似“麻辣鸡丝”的口感 ， 搭配米饭特别下饭 。
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需要准备的食材有：鸡腿肉 ， 小葱 ， 辣椒 ， 香菜 ， 适量盐 ， 姜片 ， 生抽 ， 香油 ， 花椒粉 ， 辣椒粉；
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1、先起锅烧水 ， 在清水中加盐和姜片 ， 将清洗干净的鸡腿放入锅中煮15分钟左右；
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2、把香菜 ， 香葱切成碎 ， 蒜剁成末；
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3、然后将煮熟的鸡腿去皮撕小块 ， 倒入生抽和香油搅拌均匀；
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4、接着在鸡腿肉上再撒上花椒粉和辣椒粉；
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5、再撒上刚才切好的香菜碎 ， 香葱碎和蒜末；
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6、之后起锅烧油 ， 油热后加入花椒粉和辣椒粉爆香；
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7、趁热 ， 将花椒油和辣椒油淋在鸡腿肉上 ， 伴随着香菜 ， 香葱和蒜末的呲呲啦啦的香味就可以开吃了；
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【创新奇迹|几个鸡腿这样做，配上调好的麻辣料汁，吃起来超下饭】搭配上一碗米饭 ， 吃起来麻辣鲜香 ， 特别有滋有味 ， 真的是超级的下饭又美味！对于吃辣的朋友来说 ， 这道菜吃起来超级的过瘾！米饭都能多吃一碗！当你专注把事情做好或做得比原来更好 ， 任何事情都可以创新 。 欢迎关注和分享
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