狂想曲2号|【郴州小东江自由行攻略】最全郴州小东江自由行攻略( 四 )
景区山水相映 ， 各具特色 ， 峡谷全线游程为2.5公里 。 沿途山势陡峭 ， 青山滴翠 ， 古木参天 ， 清潭、瀑布成群 ， 是我国目前瀑布密集最高的景区 ， 有大小瀑布26处 ， 水潭18个 。 在景区中能呼吸到高达9.4万个/立方厘米的空气负氧离子和多种有益人体健康的植物精气 ， 是国内罕见的高负离子区 。
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板梁古村
秀水萦回的古朴村落
这里青山环绕 ， 秀水萦回 ， 村落在布局上讲究天人合一 ， 房屋错落有致、雕梁画栋 ， 像极了《桃花源记》中的场景画面 。
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舌尖上的郴州
“天南地北的吃货都去长沙觅食 ， 而长沙的吃货则去郴州觅食”
， 在不少湖南人心里 ， 郴州美食才是“最湖南气”的存在！
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臭豆腐、剁椒鱼头、糖油粑粑、葱油粑粑、小钵子甜酒、炸炸炸、口味虾……
这些能在长沙街头吃到的美食 ， 郴州都能吃到 。
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正宗鱼粉、米饺、杀猪粉、稻草灰粽、坛子菜、东江湖三文鱼、烧鸡公、血鸭、捆鸭、麻鸭、芋荷鸭、青椒焖蛇……这些在长沙吃不到的美食 ， 正是郴州独有的特色 。
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郴州菜除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外 ，
还注入了山林城市特有的“鲜”和“野” ， 张扬、调子高、又酣畅淋漓 ， 放肆挥洒着湖南人的“蛮”劲 。
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郴州小东江自由行攻略
鱼粉
郴州无可替代的城市符号 “走千里路、万里路 ， 舍不得栖凤渡！”对郴州人来说 ， 世界上只有两种鱼粉 ， 一种是栖凤渡鱼粉 ， 一种是其他鱼粉 。
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同于衡阳鱼粉的清汤寡白 ， 郴州的鱼粉必须是通红滴！
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鲜辣香的鱼汤 ， 劲道十足的米粉 ， 再根据自己的口味加上各种配菜 ，再卧上一个荷包蛋 ， 配上油饼或油条 ， 那滋味 ， 真的是超满足了！
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郴州杀猪粉
猪肉和米粉最完美的结合
除了栖凤渡鱼粉 ， 郴州人最爱的就是杀猪粉 ， 每天早上四五点天刚亮 ， 郴州本地的杀猪粉小店就已经人头攒动 。
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当天宰杀的热乎乎的猪肉、猪小肠、猪肝、猪血、猪肺 ， 白灼出锅 ， 堆在雪白的榨粉上 ， 再配一根老式油条 ， 吃一口粉 ， 呷一口大骨熬出来的清汤 ， 那感觉 ， 倍儿爽！
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东江三文鱼
媲美挪威的淡水三文鱼与深海三文鱼不同 ， 东江湖的淡水三文鱼是以现捞、现做、烹制三文鱼而闻名 ， 口感没有那么紧实和肉头 ， 但是入口即化 。
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