低调是一种神品质|江小白绝配麻辣椒盐花生米


食材
花生米
步骤
(1)花生米温水浸泡10分钟
【低调是一种神品质|江小白绝配麻辣椒盐花生米】
低调是一种神品质|江小白绝配麻辣椒盐花生米
本文插图

步骤
(2)浸泡的花生米 , 红皮起皱 , 捞起 , 开始搓皮

低调是一种神品质|江小白绝配麻辣椒盐花生米
本文插图

步骤
(3)搓完皮的花生 , 晾10分钟 , 至表皮没有水分 , 备用

低调是一种神品质|江小白绝配麻辣椒盐花生米
本文插图

步骤
(4)冷锅冷油 , 倒入花生 , 中小火炸至花生呈金黄色 , 起锅

低调是一种神品质|江小白绝配麻辣椒盐花生米
本文插图

步骤
(5)锅底放入花椒 , 八角 , 干辣椒 , 炒香 , 倒入炸好的花生继续翻炒2分钟出锅 , 撒上盐 , 麻辣花生出锅

低调是一种神品质|江小白绝配麻辣椒盐花生米
本文插图

来瓶小酒 , 简直绝配!


    推荐阅读