|北京老字号华天二友居落户秦皇岛
京城老字号又有新拓展 。 5月29日上午 ， 北京老字号华天二友居秦皇岛店正式开业 ， 这是华天旗下继庆丰包子铺之后 ， 第二个走出京城的老字号 ， 也是华天集团积极参与京津冀一体化发展的体现 。
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据华天二友居经理曹淑琴介绍 ， 二友居秦皇岛店不仅为市民带来了百年老字号镇店的包子、肉饼、宫保鸡丁等美食 ， 还有艾窝窝、驴打滚、豌豆黄等京味儿小吃 ， 让秦皇岛市民品尝到京城老字号的经典美味 。
在开业仪式上 ， 秦皇岛市饭店烹饪餐饮行业协会会长王舵表示 ， 京城老字号走出北京 ， 丰富和助力了秦皇岛市的餐饮市场 ， 同时秦皇岛市民也对二友居将带来的便利和京味美食十分期待 。
据了解 ， 华天二友居落户秦皇岛是北京华天集团积极参与京津冀协同发展的新步伐 。 2017年 ， 北京市西城区与秦皇岛市签署<战略合作框架协议>以来 ， 按照协议精神 ， 在秦皇岛市与西城区相关部门和行业协会的直接关心和大力支持下 ， 具有近百年历史的京味老字号二友居 ， 落户秦皇岛市海港区 。
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北京市西城区国资委副主任王永军指出 ， 此次北京老字号品牌“二友居”落户秦皇岛是西城区和秦皇岛市签署战略协议之后的首个项目 ， 也是华天集团积极参与京津冀一体化发展、持续实施走出去战略的体现 。 今后 ， 北京市西城区国资委将继续加强与秦皇岛市的友好协作 ， 鼓励、加大推动所属企业与津冀地区企业开展投资合作 。
北京华天饮食集团公司总经理贾飞跃表示 ， 作为两地协同发展项目 ， 华天二友居把具有浓厚北京味道和餐饮文化的北京老字号美食展现给秦皇岛人民 ， 带去的是美食 ， 也是老字号的文化积淀 ， 在服务秦皇岛人民的美好饮食生活的同时 ， 也为秦皇岛建设著名国际旅游美食城市贡献一份北京老字号的力量 。 未来华天集团将继续在京津冀区开展考察交流 ， 促进京津冀协同发展做出新的贡献 。
【|北京老字号华天二友居落户秦皇岛】文/北京青年报采访人员 李佳
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