『』高价买了葛根粉只会泡水？难怪不好吃！教你新吃法，吃完还想吃
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葛根粉 ， 也叫葛粉 ， 是老少皆宜的名贵滋补品 ， 有“千年人参”的美誉 。
人到中年 ， 很多人都有“三高” ， 经常食用葛根粉 ， 在这方面也大有好处 。尤其是女人 ， 一周吃上两三回 ， 更是能使皮肤光滑 ， 光彩照人 。
但是 ， 很多人花高价买了野生葛根粉 ， 却评价“没味道 ， 不好吃” ， “这玩意儿怎么吃？”
其实 ， 葛根粉除了含有一些特殊的营养成分以外 ， 本质是是淀粉 ， 野生葛根粉泡好以后 ， 呈晶莹透明的胶质状 ， 确实没什么特殊的味道 。
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如果你的葛根粉泡出来是白色的 ， 那么 ， 说明冲泡失败 ， 没有熟 。
因为野生葛根粉本身无添加 ， 所以如果直接这样吃 ， 是淡的 ， 自然是觉得没什么味道 。
【『』高价买了葛根粉只会泡水？难怪不好吃！教你新吃法，吃完还想吃】所以 ， 可以在吃的时候加入一些其它配料 ， 比如果干、坚果、麦片、蜂蜜等等 ， 可以是葡萄干、枸杞、每日坚果 ， 酸奶麦片等等 ， 立马就非常好吃了 。
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除了直接冲泡加果干等 ， 这里再分享第2种吃法 ， 是我从美食群的群友处学来的——葛粉鸡蛋羹 ， 口感鲜美爽滑 ， 营养滋补 ， 味道极好！
早餐的时候来一碗 ， 分分钟上桌 ， 好吃又简单！
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接下来 ， 说下葛根粉的正确打开方式 。
第1种吃法 ， 直接冲泡 。这种很适合放办公室里 ， 需要的时候来一碗 。
泡葛根粉千万别直接加开水啊 ， 这样是不会成功的 ， 请仔细看下面技巧 。
首先 ， 取适量葛根粉加少许温水 ， 搅拌均匀 。（别太多 ， 水量跟粉差不多就行 ， 能搅拌开就好 。）
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再加入刚煮沸的开水 ， 立刻搅拌 ， 大功告成！
注意：1.必须是刚煮沸的开水 ， 不能是饮水机里的水 ， 因为饮水机的水温度不够 。
2.加开水后 ， 就马上搅拌 。否则温度凉了也会不成功 。
我有一次就因为加了水后 ， 没有及时搅拌 ， 最后泡好的粉颜色是白色的 ， 不是这样透明均匀 ， 说明就没有熟 ， 失败了 。
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第二种吃法 ， 加入到鸡蛋羹里 ， 爽滑鲜美 ， 味道好极了 ， 是我目前的最爱 ， 哈哈！
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做法：
取葛根粉适量 ， 放在一个小碗里 。
葛根粉的量 ， 根据自己需要 ， 随意的 。
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