『』女人不想老得快，就得多吃“它”，美容养颜抗衰老，越吃越年轻
女人不想老的快 ， 就得多吃“它” ， 美容养颜抗衰老 ， 越吃越年轻！几乎每一个女性都会非常重视自身的保养 ， 爱美是人的天性 ， 平时也会在美容上付出大量的时间以及金钱 ， 但是很多人却不知道怎样做才可以真正达到美容养生的效果 。食补就是一种非常重要的方式 。今天小编要和大家分享的是一道胶原四宝羹 ， 其中就有用到大家都非常熟悉的银耳 ， 美容效果非常好 ， 还有金耳皂米和桃胶 ， 这四种食材 ， 搭配在一起 ， 能够有效补充女性脸部胶原蛋白 ， 大家可以在家试一试 。现在夏天到了冰镇后的胶原四宝羹更加美味好吃哦 。胶原四宝羹
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By 荒凉梦
配料：
银耳 半颗、金耳 半颗、桃胶 十颗、皂角米 适量、冰糖 适量
烹饪步骤：
1.这是昨晚临睡前 ， 把不好泡发的东西先准备好 ， 分开用清水泡上
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2.银耳的美名就不用在说 ， 有贫民燕窝之称 。泡发后去根撕小朵备用 。清水泡两个小时 。
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3.金耳 ， 因其颜色金黄 ， 又称黄木耳 ， 因其形似人脑 ， 又称脑耳 。金耳含有丰富脂肪 ， 蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素 ， 是一种营养滋补品 ， 并可作为药用 。同样 ， 去根撕小朵备用 。清水泡了十个小时以上 。
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4.皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精 ， 是皂荚的果实 。属高能量、高碳水化合物、低蛋白 ， 低脂肪食物 。并含有植物性膳食纤维 ， 不含胶原蛋白 。具有养心通脉、清肝明目等功效 。清水泡了十个小时以上 。
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5.桃胶 ， 为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂 ， 又名桃油 ， 桃脂 ， 桃花泪 ， 桃树胶 ， 桃凝 。是桃树自然分泌 ， 或在外力作用下产生伤口 ， 而分泌桃胶有利于伤口自愈 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度 ， 用清水浸泡十多个小时候后泡发变软清除内里的杂志备用 。它有清血降脂 ， 缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。
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6.锅内水烧开后 ， 先后下入金银耳 ， 皂角米 ， 猛火炖二十分钟转文火炖一个小时 ， 放入桃胶 ， 冰糖再以文火炖二十分钟即可食用 。
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7.也可以在起锅前二十分钟跟桃胶一起放入蔓越梅 ， 也可以在起锅后撒入玫瑰花碎瓣 ， 都是极好的
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烹饪小贴士：
1、质量好的银耳 ， 耳花大而松散 ， 耳肉肥厚 ， 色泽呈白色或略带微黄 ， 蒂头无黑斑或杂质 ， 朵形较圆整 。如果银耳花朵呈黄色 ， 一般是下雨或受潮烘干的 。如果色泽呈暗黄 ， 朵形不全 ， 呈残状 ， 蒂间不干净 ， 属于质量下等的 。2、如果银耳看上去特别白 ， 那就最好不要购买 ， 很有可能是经过后期化学药剂处理过的 。3、银耳用温水泡发去除硬心 ， 切小朵 ， 利于煮熟和食用 。4、银耳需要熬煮时间久一些 ， 这样银耳的胶质才能真正的有效发挥出来 ， 有粘稠的口感 ， 食用起来才能起到美容的效果 。
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