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夏季饮食夏季减肥怎么吃？教你5道清淡又好吃的菜，赶紧学起来


常言道：“3月不减肥 ， 6月徒伤悲” ， 3月已经过去了 ， 不知道你的肥减得怎么样了 。 现在已经5月了 ， 如果你还想减肥 ， 不如从现在开始 。 都知道减肥最重要的就是饮食了 ， 既要由足够的营养 ， 又不能吃的太多 ， 晚餐尤其是 ， 不吃又饿 ， 吃了又怕长胖 。 别急 ， 今天教你做几道清淡又好吃的菜 ， 赶紧来学学吧！
1.凉拌黄瓜

夏季饮食夏季减肥怎么吃？教你5道清淡又好吃的菜，赶紧学起来
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【夏季饮食夏季减肥怎么吃？教你5道清淡又好吃的菜，赶紧学起来】

黄瓜洗干净 ， 切去头尾 ， 切成条状 ， 还可以拍碎一点 ， 加入适量的盐、味精、葱姜蒜末、麻油、辣油、醋 ， 搅拌均匀即可 。
黄瓜可谓是夏季减肥、开胃的最佳选择 ， 黄瓜中有丰富的营养和大量的水分 ， 可以为减肥人士提供很多营养 ， 其次 ， 黄瓜口感清脆 ， 对于炎热的夏天来说 ， 清脆爽口的黄瓜能让人胃口大开 。 觉得凉拌黄瓜都麻烦的人可以选择洗干净之后直接吃 ， 口感也是很不错的 。
2.凉拌藕片
莲藕去皮洗干净 ， 切成薄片后用开水烫一下 ， 装入盘内 ， 加入适量的盐、味精、葱姜蒜末、香油、辣椒油 ， 搅拌均匀即可 。
莲藕性寒 ， 具有清热凉血的功效 ， 很适宜炎热的夏天凉拌着吃 ， 能够帮助缓解口干舌燥 。 莲藕中还有丰富的膳食纤维 ， 能够促进肠胃蠕动 ， 帮助消化 ， 有利于排出体内的毒素和废物 ， 起到预防便秘和减肥的作用 。
3.素炒西兰花

夏季饮食夏季减肥怎么吃？教你5道清淡又好吃的菜，赶紧学起来
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西兰花切成小块儿后 ， 浸泡一段时间后更好洗干净 ， 洗干净的西兰花放入开水中焯熟 ， 捞出过凉 ， 热锅热油加入姜蒜爆香后 ， 加入西兰花翻炒 ， 加入适量的盐和味精翻炒均匀 ， 出锅 。
西兰花能补充维生素K ， 增强血管弹性 ， 还有抗氧化剂 ， 能减缓衰老 。 素炒西兰花还可以根据个人口味加入胡萝卜片和香菇片 ， 既增加色香味 ， 也能增加营养 。
4.素炒空心菜
空心菜洗干净 ， 切成段 ， 热锅热油小火爆香姜蒜末 ， 放入空心菜 ， 大火翻炒 ， 变软之后加入适量的盐和味精 ， 翻炒均均就可以出锅了 。
空心菜的热量低 ， 而且由丰富的膳食纤维 ， 具有很强的饱腹感 ， 也能起到排毒润肠的效果 。 晚上吃空心菜既能吃饱 ， 还能促进夜间肠胃消化 ， 对于减肥的人来说是有帮助的 。
5.耗油生菜

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生菜洗干净 ， 放入开水中 ， 加一勺盐 ， 滴几滴油 ， 烫几秒后捞出装盘 ， 准备适量的耗油、生抽、糖、小半碗水兑成酱汁 ， 热锅放油 ， 小火爆香姜蒜末 ， 倒入调好的酱汁 ， 小火煮开后加入一点淀粉水煮到浓稠 ， 关火 ， 浇在烫熟的生菜上面就可以了 。
生菜脂肪超级低 ， 而且还有丰富的维生素以及多种矿物质 ， 对于想减肥的人来说 ， 生菜是一种很好的选择 ， 而且 ， 生菜几乎没有禁忌的问题 ， 也不用担心哪种情况不能吃 。
这都是一些简单好上手 ， 又清爽营养的小菜 ， 最适合炎热的夏天吃 ， 而且都是应季蔬菜 ， 夏天吃起来最是合适不过了 。
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