买荔枝时，红的青的选哪种？水果店老板：学会3招，每次都挑得准
大家好 ， 如今正处于夏季 ， 每年这个季节的时候 ， 我最喜欢吃的水果之一荔枝 ， 就是其上市的季节 ， 每次出门去逛街遇到的时候 ， 我都会买上十几二十块钱的荔枝 ， 然后回家一个人进行享用 。
【买荔枝时，红的青的选哪种？水果店老板：学会3招，每次都挑得准】荔枝这道水果呢 ， 其口感是十分甘甜的 ， 其内部还富含了丰富的维生素 ， 以及碳水化合物等人体需要的营养 。 但在此我要警告大家的是 ， 荔枝口感虽然好吃 ， 但一定要少吃一些 ， 尤其是爱上火的人 ， 荔枝可是最容易上火的水果 。
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在市场上对荔枝进行购买的时候 ， 我们会发现市场上的荔枝呢 ， 有些颜色为青色 ， 有些颜色为红色 ， 面对这两种颜色的荔枝时 ， 有人说青色的比较好吃 ， 也有人说红色的比较好吃 ， 相信对于这些疑惑 ， 你之前也遇到过的吧 。
如果你还在为这些问题而感到烦恼的话 ， 那么今天就跟着我一起来学习一下 ， 果农教我的荔枝挑选方法吧 ， 在市场上对荔枝进行购买时 ， 如果遇到这三种荔枝 ， 就算其白送也不要就对了 。
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1、买红颜色
首先在对荔枝进行购买的时候呢 ， 我们一定要挑选红色的荔枝去进行购买 ， 红色的荔枝呢 ， 是完全成熟的荔枝 ， 虽然其颜色不是很鲜艳 ， 但这样呢荔枝吃起来会更甜一些 ， 其颜色呈现为暗红色 。
如果荔枝的颜色呈现为青颜色的话 ， 表明荔枝还没有完全成熟 ， 这样的荔枝呢 ， 是不建议对其进行购买的 ， 就算买回家以后也要放上一段时间 ， 等其颜色变红以后再进行食用 ， 口感会甜一些 。
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2、荔枝表面
在对荔枝进行购买的时候 ， 我们还要去观察一下荔枝的表面 ， 因为在荔枝的表面有一些小丁状 ， 如果荔枝表面的丁状比较密集的话 ， 而且其头部比较尖的话 ， 这样的荔枝是没长好的 ， 也就是不够成熟 。
如果荔枝表面的小丁状不扎手 ， 且表现的特别圆滑的话 ， 这样的荔枝就是成熟的 ， 其次我们还要看一下荔枝的形状 ， 要选择那种又圆又大的荔枝去进行购买 ， 这样的荔枝果肉是特别多的 。
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3、有无黑斑
对荔枝进行购买时一定要注意荔枝的表面 ， 要仔细观察一下 ， 看看荔枝的表面是否有黑斑状出现 ， 如果有黑斑状出现的话 ， 这样的荔枝就不要对其进行购买了 ， 这样的荔枝已经变质 ， 且不新鲜了 。
荔枝之所以会出现黑斑 ， 主要原因是由于在对荔枝进行运输的过程当中 ， 对其进行保存不当而导致其出现黑斑 ， 要不就是荔枝放置了很长一段时间 ， 导致其不新鲜以后 ， 也会出现黑斑现象 。
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总结：以上的这几点呢 ， 就是从果农那里学到的一些挑选荔枝小知识 ， 以后上街买荔枝的时候 ， 如果你遇到以上这几种荔枝的话 ， 就算价格再便宜也不要对其进行购买噢 ， 买回家以后的荔枝肯定不好吃 。
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