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一个小窍门，让「蔬菜沙拉」变得美味可口，低脂健康不长胖

一个小窍门，让「蔬菜沙拉」变得美味可口，低脂健康不长胖
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成品图
【一个小窍门，让「蔬菜沙拉」变得美味可口，低脂健康不长胖】夏天来了 ， 要开始注意饮食 ， 尽快甩掉身上的肉肉 。
说到减肥餐大家都会想到「沙拉」 ， 但是总觉得沙拉听起来特别不好吃 ， 让人特别没有想吃的欲望 。
这里要跟大家分享一下我的特制版「油醋汁蔬菜沙拉」? ， 让所有的菜品变得可口！美味减肥两不误?！
一个小窍门，让「蔬菜沙拉」变得美味可口，低脂健康不长胖
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食材
一、食材准备
1根玉米、1根黄瓜、1颗球生菜、1个紫薯、一个西红柿、一把荷兰豆、半个牛油果
二、准备过程
1、将玉米外壳剥掉后 ， 把玉米粒剥出?；
2、?紫薯洗干净后对半切 ， 放到蒸锅里面蒸20分钟 ， 蒸好后剥皮切成小块；
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剥好的玉米
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蒸好的紫薯
3、球生菜洗干净后用清水再冲一次 ， 沥好水后 ， 取4-5片放入碗中做基底；
4、黄瓜削皮后 ， 切成小片 ， 放在?球生菜上层；
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球生菜
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黄瓜片
5、牛油果从长边对半切 ， 挖掉中间的核 ， ?将牛油果切成薄片放入碗中；
6、西红柿洗干净后过清水 ， ?切成片放入碗中；
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切好的牛油果
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第一次摆盘
7、煮一小锅水 ， 放入少许盐 ， 水沸腾后加入荷兰豆 ， 水再次沸腾时将荷兰豆捞出?；
8、锅里加入刚剥好的玉米粒 ， 水?沸腾后将玉米粒捞出 ， 将荷兰豆和玉米摆盘；
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焯荷兰豆
9、在碗中加入一勺橄榄油和小半勺黑醋 ， 放入微波炉低火转1?分钟；
?（调料从左到右：黑胡椒、淡口酱油、黑醋、橄榄油）
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调料准备
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橄榄油
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加入黑醋
10、加热完 ， 再加入小半勺黑醋和半勺淡口酱油? ， 适当加入一勺芝麻和少许黑胡椒提香；
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微波炉加热完
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加芝麻粉
11、将油醋汁均匀的倒入碗中 ， 「油醋汁蔬菜沙拉」就做好啦！
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三、注意事项
1、荷兰豆不需要煮太长时间 ， 不然爽脆的口感就没有了；
2、油醋汁一定要进微波炉 ， 不然黑醋的香味无法散发出来；
3、其他蔬菜大家可以根据自己喜好添加 ， 豆类都需要先过水焯? ， 去掉豆子的青涩味；?
好吃又健康 ， 营养和色彩一样丰富的沙拉就做好啦～
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让我也看看大家在家做的「油醋汁蔬菜沙拉」吧 ， 欢迎在评论区晒图哦～！


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