美食喝酒最佳凉菜和硬菜评选，网友表示：论喝酒我只爱它一个
在男人们的眼中 ， 自古酒桌及战场 ， 虽然大家都知道喝酒很容易伤身体 ， 而且对胃和肝的损害也很大 ， 但是他们都很清楚 ， 喝酒的时候配上一点有益健康的小菜 ， 再搭配上一两口小酒 ， 既饱了口服又可以减少酒精对身体的损害 。 但是很多时候男人们会直接选择一些花生米 ， 然后就搭配着一两杯小酒就喝了起来 ， 其实下酒菜和硬菜做起来都很方便 ， 就算你是一个单身汉 ， 也照样可以做出非常有益身体健康 ， 而且和酒又能搭配起来的下酒菜 ， 今天小编就给大家带来下酒菜和硬菜这两种菜式 ， 大家不妨赶紧学起来留着下次喝酒的时候用 。
喝酒其实有很多的讲究 ， 例如酒又分为白酒 ， 啤酒 ， 米酒等等之类的 ， 喝白酒就必须要与那些烟熏卤味豆腐干这些下酒菜搭配起来 ， 而喝啤酒则需要刺激味蕾 ， 例如小龙虾 ， 麻辣鸭货 ， 等这些重口味的食品来搭配 ， 但是喝红酒 ， 它主要是以交流为主 ， 不能够多喝 ， 搭配一些肉类等是最为美妙的 ， 而白葡萄酒与海鲜搭配起来则是最美妙的 。 黄酒它的味道比较偏略甜一点 ， 搭配一些海鲜海货之类的口感可能会更好一点 。
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卤制品喝酒：当选卤制品 ， 卤鸡爪 ， 猪耳朵 ， 猪头肉 ， 鸭翅鸭脖 ， 等这些地道的卤味 ， 拼成一道卤味拼盘 ， 再放上少许的酱汁 ， 我想现在也可以晋升到最受欢迎的下酒菜之一里边去 。 毕竟这些美食在平常的时候也会直接买上一点啃上两口 ， 在看上一会儿电视剧 ， 岂不美哉 。
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拍黄瓜：拍黄瓜不单单是在酒桌上会经常见到的一道菜 ， 有的时候自己一个人吃饭的时候或者夏天没有胃口的时候 ， 都会做一道酸辣的拍黄瓜 。 毕竟制作方法简单 ， 只需要买上几根新鲜的黄瓜拍了 ， 然后搭配上蒜蓉 ， 小米辣还有醋 ， 讲究一点的人呢 ， 再放上一些白糖 ， 等它拌均匀之后 ， 就可以直接端上桌了 ， 是不是感觉非常的简单又非常的实在呢 。
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醋酿花生：花生它不单单可以油炸 ， 还有五香花生等等之类的所有东西 ， 油炸花生它主要看个人的感觉 ， 有时候吃着醋酿花生伴着一点点醋味再搭配上一些小酒吃上 ， 吃上一口也是非常有感觉 ， 毕竟油炸花生 ， 有的人觉得搭配起酒来更有感觉 ， 每个人的感官不相同 ， 或许也有的人觉得醋酿花生更有感觉呢 。
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麻辣小龙虾：它虽然是一道季节性的下酒菜 ， 但是现在正是夏天夏季的时候 ， 正是小龙虾达到顶峰的时候 ， 通常它在夜市以及大排档的时候都会出现 ， 并且与之搭配的就是白酒或者好多瓶啤酒 ， 而且夏天酷暑之下喝上几瓶冰镇的啤酒 ， 和自己几个小伙伴聚餐在一起吃上这么一道麻辣小龙虾 ， 诉说着自己家里长家里短 。 感觉日子也就是这么一般的惬意吧 。
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香辣田螺：田螺 ， 有的时候我们不只是吃里边的肉 ， 有的时候还是想吸一下它壳上的 ， 那些包含了酱汁大口喝酒小口的水吸着田螺也是人生的一大享受 ， 虽然有的人吃完田螺之后 ， 再加上一两口啤酒 ， 可能第2天会拉肚子 ， 但是照样不会妨碍人们想喝啤酒和田螺的心情 。
【美食喝酒最佳凉菜和硬菜评选，网友表示：论喝酒我只爱它一个】如果是你约上自己的三两好友 ， 来到自己家长喝酒畅谈 。 你会做上哪儿几道硬菜和凉菜给你的小伙伴品尝呢？欢迎在下方评论区留言评论哦！
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