吃鱼被鱼刺卡喉咙,喝醋真的不管用
被鱼刺卡喉咙的情况在生活中时有发生 , 人们常见的处理办法就是喝醋 , 认为醋能软化鱼刺 。 然而 , 专家表示 , 喝醋并不管用 , 应及时去医院处理 。喝醋并不能使鱼刺变软不少人认为被鱼刺卡住时 , 喝点醋能使鱼刺软化进入消化道 。 但事实却并不是这样 , 中国农业大学副教授朱毅向新京报采访人员表示 , 喝醋是没用的 。 如果把鱼刺放在醋中浸泡 , 的确可以使鱼刺变软 , 但这需要浸泡至少15分钟以上才能达到软化效果 。 在卡刺时喝醋 , 也仅是穿喉而过 , 起不到软化鱼刺的作用 。那么出现被鱼刺卡喉咙的情况 , 又该如何处理呢?朱毅表示 , 首先要停止进食 , 防止通过其他食物裹挟从而对食道、胃肠等造成二次伤害;然后检查鱼刺的大小和卡刺的位置 , 如果是小刺 , 尝试是否能呕出 , 如果不行 , 尽快去医院就诊 , 让医生帮助取出 。除了喝醋 , 网络还流传“吃馒头、米饭将鱼刺咽下去”的办法解决鱼刺卡喉咙的情况 。 朱毅表示 , 这些方法不可取 。 强行把鱼刺咽下去的话 , 有可能会使鱼刺刺破喉咙 , 严重的会有刺破食道的风险 。避免卡刺可改变吃鱼方式在生活中 , 吃鱼是很常见的事情 , 怎样才能避免吃到鱼刺呢?朱毅表示 , 尽量改变吃鱼的方式 , 可以选择一些鱼刺较少或者只有主刺的鱼 , 比如鲈鱼、鲅鱼等;如果是自己家做鱼 , 提前处理 , 将鱼肉和鱼骨分离;在吃鱼时 , 尽量少说话 , 细嚼慢咽 , 以免分心将鱼刺吃进去 。此外 , 朱毅提醒 , 对于老人和小孩 , 吃鱼时更加要留心 , 尽量避免吃鱼 。 如果难以放弃鱼的美味 , 可以在吃的时候将鱼刺先挑出来 , 充分咀嚼后再吞咽 。
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