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一只鱼头君花期虽已过，但美味不会过期，罗平的油菜花海，你打卡了吗？( 二 )



一只鱼头君花期虽已过，但美味不会过期，罗平的油菜花海，你打卡了吗？
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像彩虹的五色花饭
五色花米饭听起来很新奇 ， 但是看到图片后 ， 很多人都会说看的不习惯 。 其实这五色饭 ， 都是采用一些植物的汁液沾染而成 ， 就好比我们在做面食的时候 ， 用一些菠菜汁或者是紫甘蓝来染色 ， 五色花饭菜也是这样的道理 。 布依族人民在农历三月三前后的时间开始准备制作五色花米饭 ， 那些用植物汁液染色过后的米加上正常的白米 ， 等到接开锅的时候 ， 这米饭仿佛一幅彩虹图 。

一只鱼头君花期虽已过，但美味不会过期，罗平的油菜花海，你打卡了吗？
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五色花饭虽然名为五色 ， 但实际的颜色可不止5种 。 外地人吃不惯或者是看不习惯的美味 ， 在罗平本地却是非常受欢迎的 。 五色花饭也代表着布依族的一种浪漫情怀 ， 五颜六色的主食预示着五彩斑斓的生活 ， 人们总会用自己的智慧来点缀自己的生活 ， 每一个人都能在日常生活中发现属于自己的浪漫 。

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其实在罗平 ， 除了由油菜花制成的美食之外 ， 还有一些肉食也比较有特色 。 接下来我们就说一说罗平的三荤 ， 他们分别是富乐酥肉 ， 板桥卤肉以及罗平山羊肉 ， 这三道菜听起来就让人忍不住流口水了 。 很多人在杀猪的时候 ， 都会留下一些猪肉做酥肉 。 罗平的富乐酥肉以皮酥脆肉厚实而闻名 ， 食客在吃的时候 ， 完全不会吃到面糊的感觉 。

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罗平有太多让人胃口大增的美食 ， 虽然只是一个不怎么起眼的小镇 ， 但它却是麻雀虽小 ， 五脏俱全的代表 。 希望大家有机会可以到罗平看一看那20万亩的油菜花田 ， 也能品一品当地油菜花制成的美味 ， 以及非常出名的“三荤”！

一只鱼头君花期虽已过，但美味不会过期，罗平的油菜花海，你打卡了吗？
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【一只鱼头君花期虽已过，但美味不会过期，罗平的油菜花海，你打卡了吗？】


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