陆一说|港式餐厅，烧鹅、凤爪、虾饺必点，焗鱼头、牛河、凉瓜更爱
北京联盟_本文原题：港式餐厅 ， 烧鹅、凤爪、虾饺必点 ， 焗鱼头、牛河、凉瓜更爱
前几天到一家酒店吃自助 ， 跟工作人员闲聊 。 这段时间随着复工复产复学 ， 餐厅正在慢慢恢复 ， 特别是茶点 ， 似乎更受厦门市民的欢迎 。
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厦门人对茶点情有独钟 ， 是有原因的 。 港茶多样 ， 粥点米面 ， 口味清淡 ， 老少皆宜 。 这正是人民喜欢它的原因 。 前两天到轮渡中山路那边 ， 在人民英雄纪念碑对面发现一家新开的港茶餐厅——橙晓屋 。 这里离植物园和中山公园都很近 ， 刚开业食客就不少 。
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餐厅以橙色为主 ， 走简约清爽时尚跳跃的装修风 。 门口有个彩虹阶梯 ， 外墙还有展示餐厅特色的漫画：一餐一食 ， 打卡幸福 。 餐厅面积不小 ， 堂食、包间都有 ， 大堂中堂是个水吧 ， 后厨是全透明开放式的 ， 看着放心 ， 到这里用餐 ， 心情是明亮的 。
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橙晓屋虽说主打港茶 ， 但走的是闽粤融合的路线 ， 潮汕热菜 ， 甚至厦门本地的特色小吃都能提供 。 烧鹅酸梅酱 ， 经典；凤爪软烂；鸳鸯虾饺皇饱满 ， 一屉四只 ， 入口几只实实在在的虾暴在口中 ， 过瘾 。
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啫啫焗鱼头、干炒牛河、凉瓜浸肉丝皮蛋 ， 这三款我都挺喜欢的 ， 鱼头香而入味；牛河火候刚好 ， 主食我会选择；凉瓜个人偏爱 ， 清脆微苦回甘 ， 连下两碗 。 还有铁板火焰香蕉、椒盐豆腐 ， 香而嫩 ， 也值得一尝 。
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啫啫焗鱼头
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干炒牛河
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凉瓜浸肉丝皮蛋
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铁板火焰香蕉
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椒盐豆腐
厦门章鱼土笋冻一上桌 ， 着实让我惊喜不小 。 不过茶点跟地方小吃汇聚一堂 ， 也是毫无违和感的 。 重点是 ， 这两款的品质都还不错 ， 章鱼脆嫩鲜甜 ， 土笋冻爽滑 。 餐厅开在这个地方 ， 外地的客人应该不少 ， 到店来尝尝地方特色 ， 可以的 。
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