熬夜党■熬夜之后没精神，不妨尝尝这几道菜，让你元气满满
【熬夜党■熬夜之后没精神，不妨尝尝这几道菜，让你元气满满】随着社会的进步 ， 人们的生活节奏加快 ， 我们人群中多了许多“熬夜党” 。大家对于熬夜的现象不足为奇 ， 毕竟白天忙于工作 ， 只有晚上的时间才属于我们自己 ， 我们为了玩的“尽兴” ， 往往选择牺牲睡眠时间来延长我们的娱乐时间 。加上科学技术的进步 ， 电子产品变得越来越迷人 ， 让我们沉迷于“熬夜”无法自拔 ， 日渐消瘦 。看似普遍的一件事 ， 其实非常危险 ， 因为熬夜带来的危害特别大 。不仅让人看起来面色暗沉 ， 还会影响全身器官的代谢 。如果不能避免熬夜 ， 中医建议大家要多吃一些补气血的美食来减少熬夜对身体的伤害 。今天小编就给大家分享几道适合“熬夜党”的美食 ， 大家跟我来看看吧 。
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对于长时间熬夜的人来说 ， 免疫力一定会下降 ， 大家可以多吃有助于增强免疫力的食物 。有关研究表明 ， 香菇中富含维生素D ， 可以有效提高免疫力 ， 除此之外 ， 它还能起到抗癌的作用 。熬夜党多为气短体虚的人 ， 而牛肉正好可以起到补虚养血的作用 。因此 ， 香菇炒牛肉这道菜对于长时间熬夜的人来说非常适宜 。
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这道菜的做法并不难 ， 值得一提的是 ， 牛肉需要去腥味 。我们可以提前准备好洋葱 ， 用切碎的洋葱来揉搓整块牛肉 ， 腥味能够完美地去除 。按照我的方法将牛肉洗净去腥之后切片 ， 顺便把香菇也切成片 。材料备好之后 ， 我们等锅内的油烧至五分热 ， 加入葱姜蒜和花椒去爆锅 ， 然后倒入牛肉片进行翻炒片刻 ， 将料酒和生抽倒入 ， 再次翻炒 ， 待牛肉有八分熟的时候 ， 我们加入香菇 ， 让它们均匀受热 ， 最后放入适量的调料 ， 直到出锅即可 。
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由于熬夜容易伤害肝和肾 ， 所以我们需要适量地吃些动物的内脏 。猪肝正好具有补肝养血的作用 ， 它还有较强的解毒功效 。恰好洋葱适合气血虚弱的人食用 ， 将这两种食材搭配在一起 ， 简直是熬夜党的福利 。
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值得注意的是 ， 买回来的猪肝不要急着烹饪 ， 一定要等猪肝看不到血丝才可以下锅 。制作洋葱炒猪肝这道菜的时候 ， 我们尽量将猪肝切得薄一点 ， 用酱油、芡粉、料酒和盐姜腌制二十分钟 ， 再将洋葱切成片状 。下锅的时候 ， 一定要用大火将猪肝爆炒变色之后再加洋葱 ， 随后便加少许酱油、盐和糖翻炒三分钟就可出锅 。
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除了上述所说的大菜 ， 我们也可以自制一杯胡萝卜汁来拯救我们虚弱的身体 。胡萝卜具有补肝明目、清热解毒的功效 ， 是我们熬夜党必备的饮品 。我们直接将胡萝卜榨汁即可 ， 不过胡萝卜的味道偏涩 ， 很多人吃不惯 ， 我们可以加点蜂蜜 ， 它的味道一定可以征服你的胃 。
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