六月和美食爱着你家庭版韩式拌饭＋石锅拌饭，用勺子拌匀大口大口往嘴里塞，太满足
多年前和朋友去过一家韩国料理店 ， 吃了一种卷饼 。 就是那种果酱煎饼那样的薄皮的煎饼 ， 包上切得细细的八种蔬菜、有鸡蛋、蘑菇等卷着吃的一种食物 。 清淡细腻、非常美味 。
还吃了一款叫穷人煎饼的东西 ， 不知道里面的馅儿是什么 ， 就是像小烧饼那样的东西 ， 也非常好吃 。 我是没吃饱 ， 又吃了一份韩式拌饭 ， 感觉好像吃了很多 ， 其实也就七分饱 。
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后来回到家我又复刻了一份韩式拌饭 ， 简单、美味 ， 一点也不输韩国料理店的 。
先准备煮熟的米饭 ， 按你的食量 。
然后就是选自己喜欢的素菜 ， 黄瓜可以生吃 ， 洗干净切丝备用 。
胡萝卜丝、西葫芦片、香菇丝要炒熟 ， 切好后 ， 分别炒熟备用 。
【六月和美食爱着你家庭版韩式拌饭＋石锅拌饭，用勺子拌匀大口大口往嘴里塞，太满足】
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豆芽、菠菜、蕨菜烫熟以后 ， 沥干备用 。
蕨菜干要泡软以后才好煮 ， 直接煮要煮很久很久 ， 觉得麻烦可以不用 。
荤菜选自己喜欢的就可以 ， 我用的午餐肉 ， 火腿切成丝 ， 肥牛就不用切了 。 把你想吃的肉 ， 用锅煎熟就好 。
接下来调一个拌饭酱 ， 两勺韩式辣酱十1勺生抽十1勺香油十2勺雪碧+1勺白芝麻+半勺蜂蜜(或者1小勺白糖)搅拌均匀 。
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再煎一个嫩嫩的太阳蛋 。
把米饭铺在碗底 ， 然后把炒好的菜码在米饭
上 ， 中间放上太阳蛋 ， 再倒入调好的拌饭酱 。
接下来就是疯狂搅拌啦！哎呀 ， 我又馋了！已经开始吞咽口水了 ， 太好吃啦！
看吧 ， 在家也能做出地道的韩式拌饭 ， 一次吃掉一锅的那种！
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有石锅的话 ， 刷上油 ， 米饭放进去 ， 烧热拌一下 ， 就是石锅拌饭了 。
最后 ， 希望即使是一个人吃饭的你 ， 也能吃出满满的幸福感 。
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