豆豆的吃喝玩乐行今天教大家用1点点玉米面，制作改良版黄金奶香窝窝头，好吃
窝窝头 ， 中国北方地区常见的面食 。 采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料 ， 其中的纤维素含量很高 ， 具有刺激胃肠蠕动的特性 ， 可防治便秘、肠炎、肠癌等 。 其中含有的玉米油 ， 更能降低血清胆固醇 ， 预防高血压和冠心病的发生 。
如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了 ， 因粗粮对身体健康很有好处 ， 因此广受现在消费者的喜爱 。
今天我来教大家制作改良版的窝窝头！
本文插图
窝窝头
奶香软糯黄金窝窝头
配料表
玉米面70克
【豆豆的吃喝玩乐行今天教大家用1点点玉米面，制作改良版黄金奶香窝窝头，好吃】糯米粉65克
无糖奶粉20克
糖25克
水75~90克
制作步骤:将除水外的所有材料混合均匀后 ， 加入水搅拌均匀 ， 用手和成光滑的面团儿 。 面团软硬适中 ， 不容易轻易开裂即可 。 之后平均分成12份 ， 用手搓揉光滑 ， 左手大拇指在下 ， 用另外4指固定 ， 右手旋转 。 搓成 ， 上边尖 ， 下边带一个小洞的形状 。 放入到油纸上 ， 之后放入笼屉 ， 开水上锅蒸 ， 10~15分钟即可 。
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