紫薯西米卷｜香甜的味道加热水和成团。[!--page--]3、紫

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紫薯西米卷
晶莹剔透的手指食物。
【紫薯西米卷｜香甜的味道】食材
紫薯180克、西米100克、热水适量
标签
手指食物、花样创意、加餐零食、缓解便秘、不爱主食、家常菜肴、18m+
难度
★★

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2、西米用料理机打成粉，加热水和成团。

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3、紫薯洗净、切片，上锅蒸15分钟至软烂。

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4、蒸好的紫薯用勺子压成泥。

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5、西米团用擀面杖擀成长方形，放上紫薯泥。

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6、卷好，切断，上锅蒸20分钟，关火焖5分钟。
小贴士
1、热水要一点点加，将西米粉和成刚好抱团就可以了。
2、紫薯也可换成红薯、南瓜等其他食材。
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紫薯西米卷｜香甜的味道

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