瑾妈美食记它口感细腻浓郁,焦黄喷香,材料混匀做法简单,小朋友都学得会( 二 )
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再说些什么
1.奶油奶酪和鸡蛋液回温好 , 芝士糊更容易顺滑 , 不结块 。 这样烤制出来的蛋糕体更加细腻顺滑 , 或者芝士糊搅拌均匀后过筛一遍也可以 。
2.香草精是为了去除鸡蛋液中的味道 , 增加香气 , 不加也可以 。
3.这款芝士蛋糕是靠高温把表皮烤制得焦黄 , 内心依旧是细腻口感 , 不会干 。 芝士蛋糕是冷吃口感比较好 , 放冰箱冷藏后食用更佳 。
【瑾妈美食记它口感细腻浓郁,焦黄喷香,材料混匀做法简单,小朋友都学得会】
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这次的巴斯克芝士蛋糕你学会了吗?简单易上手 , 快动手做起来吧 。 这次的分享就到这里了 , 如果喜欢我的分享 , 欢迎点赞收藏评论关注四连 。 我是瑾妈 , 喜欢分享各种美食 , 欢迎在评论区或私信与我一起讨论 。 本文由瑾妈原创 , 如需转载 , 请标明出处 。
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