幸福食色孩子爱吃山药怎么做？和红枣一点打成泥糊，简单蒸一蒸好吃又营养
【幸福食色孩子爱吃山药怎么做？和红枣一点打成泥糊，简单蒸一蒸好吃又营养】
本文插图
前几天 ， 不到一岁的宝宝发高烧 ， 去医院查血医生说有点贫血 ， 让我吃的方面多注意一点 。 高烧4天5夜折磨人的幼儿急疹总算过去了 ， 看着疹子一天天退下去 ， 补血的一些食谱也慢慢给他安排上了 ， 今天做了这个山药红枣糕 ， 口感香香甜甜 ， 孩子也比较喜欢 。 当作早餐配上一碗小米粥或者作为日常的加餐都是非常不错的 。
本文插图
山药作为一种药食同源的食材 ， 在食补里面运用还是非常广泛的 ， 它具有一定的滋补作用 ， 尤其一些大病 ， 术后的人吃得最多的就是山药小米粥 。 山药含有多种丰富的微量元素 ， 还是一种粗粮主食 ， 脂肪含量比较低 ， 所以一些减肥人士也是比较热爱它 。
【山药红枣糕】：
[准备食材]：山药130克 ， 红枣30克 ， 鸡蛋1个 。
[制作方法]：
1、铁棍山药去皮后切成小块 。 处理山药的时候不要把汁液弄到皮肤上 ， 可能会过敏发痒 ， （我之前有几次不小心弄到胳膊上了 ， 痒的我难受死了 ， 后面就格外注意了）防止山药氧化的最好办法就是泡到水里 ， 避免与空气接触就不会发黑变色了 。
本文插图
2、红枣切开去核 ， 然后放入碗中备用 。 想要口感更细腻的可以把红枣泡软后蒸5分钟 ， 然后去掉表皮 。
本文插图
3、处理好的红枣和山药放入料理机 ， 加入一个鸡蛋 ， 搅打成细腻的糊状 。 一岁以下的宝宝可以只加蛋黄 。
本文插图
4、模具刷油 ， 垫上油纸 ， 将山药红枣糊倒进去 ， 用勺子将表面抹平 。
本文插图
5、盖上一层保鲜膜 ， 用牙签扎上几个小孔 ， 放入蒸锅大火蒸20分钟左右焖3分钟 。
本文插图
6、稍微放凉后倒扣脱模 ， 撕掉底部的油纸 ， 切成块状就可以给宝宝食用了 。
本文插图
一份香香甜甜 ， 松松软软的山药红枣糕就做好了 ， 吃起来满满的红枣香 ， 不需要任何的调料都非常好吃 ， 天然健康的味道 。 入口即化 ， 不仅适合小宝宝 ， 牙口不好的老人也是非常适合吃的 。
本文插图
[小贴士]：
1、红枣含有很高的糖分 ， 所以不需要额外添加糖了 ， 一岁以下的宝宝也不建议吃糖 。
2、搅打好的山药泥是比较黏稠的糊状 ， 如果太稀可能不容易成型 。
3、处理山药时最好戴上手套操作比较好 ， 避免皮肤过敏瘙痒 。
推荐阅读
![[坦言]收入提高了？滴滴司机坦言：因为平台这波操作，现在收入](/renwen/images/defaultpic.gif)
- 名校家长课堂|关系孩子未来一生，优秀父母谨记：一定要让孩子养成5个习惯
- 天下明星大侦探|是因为教育方法优秀，孩子优秀
- 饭团优选|是因为父母做了这些事，十年经验幼儿园园长：上幼儿园不哭的孩子
- 全能辣妈plus|父母学会3点，让娃成淡定娃，想让孩子试园时“不哭不闹”
- 从没有怕过父母的孩子为何会形成讨好型人格
- 李艺南|做法很简单，大人孩子都喜爱！，8道简单好吃的家常菜
- 涛涛不兴|7月事业飞黄腾达，大旺特旺，越过越幸福的属相，6月熬完
- 名校家长课堂|越早知道越好，你真的懂孩子吗？看看你是否做好了4件事
- 名校家长课堂|孩子想不优秀都难，真的管用，父母掌握4个教育理念
- 暖妈育儿经|家长要学会说这3句话，孩子才会有出息，李玫瑾：如果孩子总顶嘴