顺丰回避与外卖正面交锋：目前供内部员工订餐
北京商报讯（采访人员郭诗卉 何倩）顺丰对做外卖的回应 ， 似乎在避开与外卖平台“正面刚” 。 5月11日 ， 顺丰回应称 ， 丰食小程序目前是为了方便顺丰体系公司员工订餐 ， 在内部推行 。
北京商报采访人员浏览发现 ， 根据小程序页面信息 ， “丰食”已经获得德克士、必胜客、超意兴、船歌鱼水饺、大城小爱等52家连锁品牌入驻 。 在主页 ， 目前只开通了外卖下单 ， 而堂食点餐还未开通 。
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而据顺丰同城相关人士向媒体的回应 ， 等内部企业餐的解决方案足够成熟时 ， 项目组也会探讨丰食能否作为顺丰同城给老客户的增值服务之一 。 至于丰食小程序的未来 ， 顺丰同城内部也依然在观察和思考 。
事实上 ， 从2019年10月宣布“同城急送”业务独立运营开始 ， 顺丰便将即时物流版图延伸至餐饮、商超、生鲜、服装、医药、奢侈品等多个领域 。
针对“丰食”的回应让顺丰避开了与外卖平台“正面刚”的局面 。 但也有餐饮业内人士认为 ， 顺丰以团餐业务进入外卖市场不仅是为了避开与美团外卖、饿了么的正面交锋 ， 同时也符合顺丰在送餐领域一直以来的布局套路 。
“顺丰一直以来都比较专注于配送环节 ， 对于平台运营似乎并没有显露太多热情 ， 此前顺丰投资百度外卖以及被传收购百度外卖时 ， 顺丰也只是接受了当时百度外卖在北京部分区域的配送单 ， 并且顺丰一直活跃在送餐领域 ， 但却保持着相对低调的姿态 ， 比如瑞幸咖啡、喜茶小程序以及一些独立配送的餐饮品牌的物流合作方都是顺丰” 。
餐饮连锁顾问王冬明也认为 ， 即便顺丰最终自建了外卖平台 ， 顺丰也仍然是以物流配送为核心业务这点不会改变 ， 外卖也只是支撑顺丰同城配送的一部分业务 ， 就像打车业务之于美团点评 ， 但顺丰如果进入外卖市场对于餐饮商户会带来利好 ， 餐饮企业也更希望出现新的外卖“第三极”以缓解当下外卖佣金上涨带来的成本压力 。
不过 ， 有截至2019年3季度的外卖交易份额数据显示 ， 美团占比53.0% ， 饿了么+饿了么星选合计占比43.9% ， 其他平台仅有3.1%的残羹 。 也既意味着 ， 外卖市场的新入局者将面临难啃的骨头 。
对于丰食而言 ， 如果未来涉足外卖 ， 入驻的商家数量也将关系着平台对用户的吸引强弱 。 电商分析师鲁振旺表示 ， 外卖平台需要给用户提供丰富的选择 ， 包括各类餐食 ， 而丰食几乎是从零做起 ， 这将是一个不小的难点 。
【顺丰回避与外卖正面交锋：目前供内部员工订餐】他认为 ， 如果顺丰插手外卖已经很难有机会 ， 目前市场已经成熟 ， 用户也被瓜分 ， 部分商家已经与饿了么、美团签约 ， 丰食在招揽商家入驻时将会遇到增量的瓶颈 。 此外 ， 美团在本地生活已经建立起了完整的生态 ， 而饿了么能依靠阿里流量加持 ， 丰食在两个巨头中间难以看见优势 。
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