西阳夕原创 去饭店点菜有窍门,点了这四道菜,老板就知道你是“行家”


现在网络越来越发达了 , 我们认识的朋友也多了 , 三天两头的就有朋友约的饭局 , 别人请客去吃饭了 , 当然你也得回请几次 , 是不是有很多去吃饭的时候都不知道点一些什么菜呢?首先当然是要问问朋友有没有什么忌口的再点菜 , 不过很多有一个共同的问题 , 就是不知道点什么好 。

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有的饭店是比较坑人的 , 上来一盘菜全是配菜没有肉 , 如果你点个梅菜扣肉的话 , 可能全是梅菜 , 肉只有少得可怜的几片 , 一道菜几十块钱 , 太不合算了 , 今天我就教大家在饭店点菜的技巧 , 去饭店点菜有窍门 , 点了这四道菜 , 老板就知道你是“行家” 。

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第一种:糖醋里脊
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糖醋口味的菜有非常好的开胃的作用 , 也很少有人不喜欢吃糖醋口味的菜 , 所以这道菜点了不会错 。 糖醋里脊用的一定是猪肉 , 即使不是里脊肉也是猪肉 , 有的饭店炒菜的时候经常用鸡肉代替猪肉 , 鸡肉的价格比猪肉要便宜很多的 , 商家的利润会更高 , 但是糖醋里脊这道菜就做不了假了 。

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第二种:干锅千页豆腐
去饭店吃饭的时候肯定是要喝点酒的 , 时间短的喝半个小时 , 时间长了就要一两个小时了 , 普通的小炒都已经凉了 , 这个时候我们就要点一个能持续加温的菜 , 干锅菜是最好的选择 。 干锅菜也有很多的类型 , 其中千页豆腐是最实惠的 , 千页豆腐的价格不高 , 店家在做的时候会放的多一些 , 配菜会少一些 , 价格也就在20块钱左右 。

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第三种:肘子
肘子是一道硬菜了 , 朋友聚会的时候点一道 , 一大个肘子端上来显得很大气 。 一般我们去买一个2斤左右的卤肘子也要50块钱左右 , 在饭店里面点一个东陂肘子也差不多是这个价格 , 不会有太贵的 , 而且肘子都是肉 , 还能管饱 。

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第四种:干煸豆角
干煸豆角这道菜是最经典的 , 桌子上是一定要有素菜的 , 干煸豆角是最合适的 。 平时买菜的时候豆角就不便宜 , 在家里自己做这道菜的话不是豆角不够干就是味道做不好 , 到了饭店十几块钱一大盘 , 肯定是不吃亏的 , 而且还尝到了美味了 。

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下次去饭店的时候再点菜就照着我说的点 , 老板看见菜单就知道你是内行人了 。
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