【猪肉】猪价跌破14元,猪肉却还卖28元,为啥?
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大家好 , 今天是5月10日 , 又是开心的一天 , 首先祝大家今天快乐!
有朋友问:猪价跌破14元 , 猪肉却还卖28元 , 为啥?
我们这儿吃肉主要是猪肉 , 牛肉比猪肉贵多了 , 羊肉是没有的 。 这猪肉价格与之前相比降了不少 , 现在的价格为25元 , 如果在菜市场外面 , 还可以便宜一块钱 , 24元 。
前段时间猪肉一直下跌 , 到了现在感觉稳定了 , 没再往下跌 。 这下跌的原因一方面是自春节后国家储备冻猪肉投放了市场 , 截至4月底 , 共投放十三批猪肉储备 。 并且据海关数据显示 , 一季度进口猪肉95.1万吨 。
另一方面 , 多地养殖场积压了大批单重过大的生猪 , 这些生猪大部分已经属于肥猪系列 。 在气温逐渐升高后 , 肥猪会被消费者排斥 , 销售会出现一定压力 , 所以上市量不断增加 。 这几个原因形成了对肉价的打压 , 使得生猪和猪肉价格呈小幅下跌趋势 。
生猪卖掉之后只要打算继续养猪就得补栏 , 春季是补栏的高峰时期 , 所以当养殖端生猪出栏到一定程度后便会减缓 。 但随着各地的复工复产 , 餐饮业复苏 , 以及五月的各地大中院校学生返校复学 , 猪肉的消费量会增加 , 所以猪肉需要量大的地方猪价没法降下来 , 可能还会有止跌小反弹的趋势 。
【【猪肉】猪价跌破14元,猪肉却还卖28元,为啥?】
还有一个原因 , 有的地区生猪养殖少 , 需要靠别的地区调拔过来 。 如果调拔生猪的地区没法供应足够的量 , 那么这个地区的生猪量就会偏紧张 , 价格也还是没法降下来的 。
至于后面的猪肉价格会怎样 , 农业农村部畜牧兽医局局长杨振海认为 , 二季度猪肉供需还面临着生产基数低、进口不确定性增加、消费回升等三重因素叠加的压力 , 可能是这一轮猪周期最为困难的时期 。 7月份后市场供应将逐步改善 , 但由于下半年节日多 , 消费拉动力也更强 , 猪肉价格高峰可能出现在9月份前后 。
看来 , 猪肉要到理想的价位还需有一个等待的过程 。
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