豆果美食TB健康又过瘾的辣椒炒鸡蛋,就是这个味儿
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辣椒能缓解胸腹冷痛 , 制止痢疾 , 杀抑胃腹内寄生虫 , 控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜 , 引起胃的蠕动 , 促进唾液分泌 , 增强食欲 , 促进消化 。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、祛寒等功能 , 为人类的防病、治病、改良基因、促进人类的进化起到了积极的作用 。
By 心潭
用料
红辣椒 1个
青辣椒 2个
土鸡蛋 2个
盐 适量
玉米油 适量
十三香 1勺
做法步骤
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1、青红椒洗净 , 切段备用
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2、热锅倒油 , 六成热放入辣椒 , 撒盐 , 十三香翻炒
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3、调小火 , 打入土鸡蛋
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4、把鸡蛋打散
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5、继续炒制至熟
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6、好吃的辣椒炒鸡蛋做好啦 , 口水泛滥啦 , 和馒头 , 煎饼 , 简直就是绝配
小贴士
打入鸡蛋后一定要小火 , 否则鸡蛋容易炒糊
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