历史大百家问：桌上猪蹄叫什么？沈万三用3个字保住命！，朱元璋想杀沈万三
朱元璋想杀沈万三 ， 问：桌上猪蹄叫什么？沈万三用3个字保住命！
朱元璋这个白手起家的皇帝 ， 虽然没什么文化 ， 但治理国家倒是有一套 ， 但凡对江山社稷有丁点危害的人或事 ， 他一律都采取零容忍 ， 除了“胡蓝之狱” ， 他还有着较强的“仇富”心理 。 对于“大土豪”沈万三他一直想除掉 ， 一次在席上问：桌上猪蹄叫什么？沈万三用3个字保住了性命 。
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我国历史上 ， 有许多人被称为富可敌国 。 这样的人不是世家大族 ， 必然会招致皇帝的猜忌 。 沈万三就是这样一个例子 ， 他生于元朝死于明朝 ， 是个经商奇才 。 他非常懂得经营之道 ， 沈家据说有着明朝一半的财富 。 这样的人物 ， 怎么能不招朱元璋的眼呢？朱元璋一心想抓住他的错处 ， 即便是一道菜也不放过 。
朱元璋靠自己一步步走向皇位 ， 确实是一点也不容易 。 正由于出身低微 ， 坐上皇位就更不许别人看不起他 。 更想保住皇位留给子孙们 。 这个今天不提 ， 我们讲讲历代皇帝都不许别人干的事 ， “避讳” 。 “避讳”在那些个封建社会可是要命的 。
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举个例子当年李世民登基后 ， 连观世音菩萨的名字都改了 ， 改成观音菩萨 。 所以现在有些人会问为什么观音菩萨又叫观世音菩萨 ， 缘由就出在这里 。 好嘛 ， 那么朱元璋姓朱 ， 那百姓吃猪怎么办？你总不能去买朱肉的时候来个 ， 给我两斤猪（朱）肉 ， 也不能你是个屠夫跟着喊今天先杀一头猪（朱） ， 那就死翘翘了 。
由于朱元璋原本是布衣 ， 生活在社会底层 ， 家人都因为饥荒被饿死了 ， 朝廷的救济粮被贪官贪掉 ， 所以对于贪官特别讨厌 ， 上位后 ， 只要有一丝贪污的风吹草动 ， 就会严查 ， 明朝第一富豪沈万三在晚年就被朱元璋以贪污受贿的罪名处置了 。
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对于沈万三这样的一个名人 ， 明朝的开国皇帝朱元璋对他也是有所耳闻的 。 明朝建国初期 ， 刚刚经历过战乱 ， 到处都需要用钱 ， 所以朱元璋就把主意打到了沈万三的头上 ， 毕竟他的财富足以敌国 。 有一次 ， 朱元璋宴请群臣 ， 把沈万三也给叫了过来 。 大家知道 ， 朱元璋能够击败众多的对手当上皇帝 ， 说明他的城府肯定是非常深的 。
于是他便想好了一个套路 ， 请沈万三吃饭 ， 两人见面后聊着家常 ， 气氛非常热烈 ， 看似这是一顿团结友好的饭 。 此时 ， 一个婢女突然端来了一盆红烧猪蹄 ， 朱元璋一看时机到了 ， 就笑着对沈万三说：”万三啊 ， 听说这道菜时你们这的名菜 ， 不知叫什么名字啊？“沈万三听皇帝问 ， 刚准备回答”红烧猪蹄“ ， 可话到嘴边突然楞了一下 ， 再看看朱元璋堆着笑容的脸 ， 突然明白了 。
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沈万三忽然意识到“猪”同“猪” ， 想到称帝后的朱元璋听到“光”都觉得是讽刺他当过和尚的事 ， 何况是同音的“猪”呢 。 思考到这里 ， 沈万三灵机一动改口称这道菜为“万三蹄” ， 朱元璋听后毫无破绽可挑 ， 只好作罢 。 如今万三蹄已经成了周庄的一道名菜 ， 很多人慕名而来 。 不过沈万三虽然此时逃过一劫 ， 可是最终还是落了个倾家荡产 ， 被贬云南的结局 。
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就在发配云南的情况下 ， 沈万三的家业也没有倒 ， 反倒利用云南的“茶马古道”继续做起了生意 ， 并且做得风生水起 ， 任是朱元璋也拿他没办法 。 而沈万三怎样也想不到自己的家业竟然毁在了自己的姑爷手中 。 沈万三的入赘姑爷顾学文搞“婚外恋” ， 结果被出轨女方的婆家陈氏一族抓住了把柄 。
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