爱旅游的哆啦TB日本人评选出最喜欢吃的中华料理排行榜，第一名果然还是它啊( 二 )
担担面
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担担面起源于四川 ， 20世纪80年代第一次出现在日本 ， 经过改造和传承 ， 已经演变为“日式担担面” ， 日本担担面使用日本拉面的汤底 ， 还像日本拉面一样加入猪油 ， 使味道更浓郁 ， 非常受霓虹人民的欢迎 。
糖醋肉
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糖醋肉本是我国一道著名鲁菜 ， 由于日本人大多口味嗜甜 ， 所以这道香甜可口的中国菜肴 ， 会受到霓虹人民欢迎也就不足为奇了 。
干烧虾仁
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干烧虾仁在国内的餐馆并不常见 ， 几乎可以说是霓虹人民创造出来的一道中华料理 ， 口感甜甜酸酸带点微辣 ， 加上虾的鲜味 ， 吃上一口 ， 根本就停不下来 。
麻婆豆腐
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日系“麻婆豆腐”以鲜嫩爽口、微辣甘甜为主要特点 。 虽然叫“麻婆豆腐” ， 但是跟“麻”、“辣”已然没有太大的关系 ， 因为日本人饮食多以清淡为主 ， 不惯于吃辛辣刺激的食物 ， 所以厨师们加以改良 ， 做出了适合日本人口味的“麻婆豆腐” 。
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它是很多日本人去中华料理店也是必点的一道菜之一 ， 而很多居酒屋或者中华料理店更是推出了许多花样繁多的麻婆豆腐料理 ， 比如麻婆豆腐盖饭、麻婆豆腐拉面等 。
炒饭
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在日本 ， 炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的细致分类 ， 统称为炒饭 。 无论在高级中餐厅还是路边小摊 ， 都是十分常见的主食 ， 一份充满烟火气的热腾腾炒饭 ， 相信很少有人能够拒绝这样的美味！
饺子
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比起水饺 ， 霓虹人民显然更偏爱煎饺 ， 相信到过日本的小伙伴一定都看到过“王将”这个店 ， “王将”打着煎饺专卖店的旗号 ， 在日本遍地开花 ， 由此不难看出看出“煎饺”在日本人心中不可撼动的地位 。
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日本的煎饺跟中国的煎饺存在着很多不同 ， 首先日系煎饺皮薄、馅儿以肉馅儿为主 ， 很少有其他种类的馅儿 ， 然后吃的时候一般以酱油为蘸料 ， 比起饺子 ， 也许在我们看来更像锅贴 。
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很多日本人对饺子尤其热爱 ， 尤其是大叔们下班后喜欢去“王将”叫上一盘煎饺、一瓶啤酒 ， 把一天的疲劳都溶在酒里 ， 包裹进饺子里 ， 慢慢吃掉 ， 饮尽……一天积累的压力也就不翼而飞了 。
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虽然 ， 这之中料理都不是地道的中国菜 ， 但是融入当地特色以后也是别有一番风味 ， 饮食文化也需要冲击和交流才能迸发出新的激情 。
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写到这里 ， 小编的口水已经流了一地了 ， 有机会的话大家也去尝尝日本人心中美味的的中华料理吧！
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