江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

国是直通车美国人要吃不上汉堡了，从“给猪安乐死”到闹“肉荒”

中国猪肉价格会随之上涨吗？
国是直通车美国人要吃不上汉堡了，从“给猪安乐死”到闹“肉荒”
文章图片
汉堡包也吃不上了？
仅仅半个月时间 ， 美国肉类供给呈现180°大转弯 ， 从“养猪户纷纷给猪安乐死”转变为开始闹“肉荒” ， 近期已有美国餐饮机构表示将暂停提供汉堡包 。
事情正在起变化
4月份以来 ， 由于受下游餐饮业停业的影响 ， 一些美国肉类生产厂家纷纷停止生产加工 ， 有的工厂及养殖户为了减少损失 ， 不得不将猪、鸡等禽畜安乐死 。
4月底 ， 有报道称 ， 全美已有10%的猪肉加工厂关闭 ， 并预测未来两周美国民众将面临吃肉难的问题 。
【国是直通车美国人要吃不上汉堡了，从“给猪安乐死”到闹“肉荒”】近一周来 ， 美国又发生了多起肉类加工厂群体感染事件 。 位于密苏里州和堪萨斯州交界的凯旋猪肉加工厂 ， 工人感染新冠肺炎比例达17% 。 泰森食品加工厂有近900人核酸检测结果呈阳性 ， 占该厂员工人数40% 。
因疫情扩散 ， 美国肉类加工厂进一步关闭 ， 疫情防控也使运输环节受阻 ， 肉类产品供应出现紧张 ， 美国一些大型超市开始对相关商品进行限购 。
美国最大的连锁超市Costco规定 ， 每位会员只能购买3件肉类食品 ， 芝加哥的Costco每人只能购买一盒猪肉 。
美国大型汉堡连锁餐厅Wendy’s开始暂停供应汉堡 ， 该公司负责人表示 ， 牛肉短缺的情况可能会持续好几周 。 麦当劳也宣布可能会暂停部分美国餐厅的营业 ， 或者停止供应最受欢迎的“巨无霸”及“麦香鸡” 。
美国肉类供给情况在肉价上也有所体现 。
截至5月初 ， 美国五花肉价格上涨了一倍以上；4月17日开始 ， 美国瘦猪肉期货价格一路走高 ， 从4月17日的约43美分一磅 ， 上涨至5月8日的将近66美分一磅 。
美国拉丁裔美国人联合会主席多明戈·加西亚表示 ， 再不采取措施 ， 美国可能会出现抢购猪肉的情况 。
“肉制品加工厂工人也都是一线工作者 ， 他们跟医生护士一样重要 ， 但却得不到应有的防护 。 如果联邦和各州政府不尽快重视 ， 很快美国民众就会发现 ， 如果抢购纸巾是个大问题 ， 很快大家也得抢猪肉、抢牛排了 。 ”
在肉类出现短缺和肉价上涨的背景之下 ， 打猎活动渐火 。
据路透社报道 ， 最近美国狩猎许可的申请量出现明显增长 ， 印第安纳州狩猎火鸡的许可证发放量猛增了28% ， 在佐治亚州野生动物管理区捕猎野鸡的人数比2019年增加47% 。
是否影响中国猪肉供应？
半月前 ， 当听闻大洋彼岸猪被安乐死的新闻时 ， 很多网友表示“浪费”“可惜”“能不能快递到中国？” ， 然而今天 ， 面对美国闹“肉荒”的消息 ， 很多人又开始担心中国的猪肉价格会不会随之上涨 。
美国是全球猪肉出口大国 。 数据显示 ， 一季度美国猪肉出口未受疫情影响 ， 甚至创下新高 。 3月美国猪肉出口量达到291459公吨 ， 同比增长38% ， 超过了2019年12月创下的最高纪录 ， 一季度 ， 美国猪肉出口同比增长40% 。
美国肉类出口协会总裁兼首席执行官DanHalstrom表示 ， 3月份美国猪肉出口业绩非常稳定 ，
但近期美国几家肉类加工厂的临时关闭可能会使4月、5月的出口放缓 。
数据显示 ， 受多个大型猪肉加工厂发生因疫情而关闭或减产影响 。 至5月1日 ， 生猪日均屠宰量比一周前下降21% ， 比几周前下降41% ， 但美国仓储猪肉存量仍有28.2万吨 ， 为历史第四高位 。
分析认为 ， 虽然美国政府强制肉类加工厂复工 ， 但是这些工厂面临缺少足够的熟练工来填补缺失的岗位 ， 如果美国屠宰产能不能在短时间内恢复 ， 仓储量可能会很快耗完 ， 预计中国自美进口猪肉量会有所减少 。
2020年第一季度 ， 中国自美国进口猪肉16.8万吨 ， 增加6.4倍 ， 美国猪肉供给紧缺是否将影响中国？


推荐阅读


上一篇：海产资讯TB但越南巴沙鱼库存高企，原料价仍低于成本，中国市场复苏

下一篇：智通财经继续停牌，五洲国际(01369)：中海信托索偿本金额1亿元的17锡洲01债券及利息