小雨妈妈说育儿稀还是稠？婴儿米粉冲调正确指南，用水还是奶
你可能疑惑：冲米粉这么简单还需要专门学吗？
要的要的 ， 这“第一口辅食”应该怎么吃？是用水冲还是用奶拌？稀一点还是稠一点？要不要加糖……这些都有讲究 ， 误区可不少哦 。
这里有份关于婴儿米粉的正确冲调指南 ， 拿走不谢~
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温馨提醒
中国营养学会建议宝宝6个月时开始添加辅食 。 每个宝宝的成长进度不同 ， 辅食添加的时间也可能因人而异 ， 建议不要早于4月龄、不要晚于6月龄 。
此阶段 ， 宝宝的唾液淀粉酶开始作用 ， 已经可以消化淀粉类食物了 ， 易消化吸收、不容易引起过敏的婴儿米粉 ， 便是宝宝开始添加辅食的首选食物 。
米粉用水冲还是用奶冲？
你可能刚在朋友圈看完《婴儿米粉不能用奶冲！》之类的文章 ， 然后看到米粉盒子上印着“加奶充分搅拌”的食用说明 ， 一下子就懵了：该信谁？
答案是：看米粉类别 。
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我国适用于婴幼儿配方米粉产品的现行国家标准《GB10769-2010食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》中有提及到4种产品分类 ， 其冲调方式不同：
①婴幼儿谷物辅助食品：用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调后食用 。
②婴幼儿高蛋白谷物辅助食品：用水或其他不含蛋白质的适宜液体冲调后食用 。
③婴幼儿生制类谷物辅助食品：煮熟后方可食用 。
④婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品：可直接使用或粉碎后加水、牛奶或其他适宜液体冲调后食用 。
在辅食添加初期 ， 大多数给宝宝购买的米粉都属于第①类 ， 通常你从外包装正面可以看到“婴幼儿谷物辅助食品”的文字标签 ， 这类产品可用温奶（母乳或配方奶）冲调 。
如果你购买的是第②类的婴儿米粉 ， 则应用温水冲调 ， 而不要用奶 。
总之 ， 按产品标注说明来吧 ， 别自己随意改哦 。
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冲米粉要用多少度？
除了上述第③类“婴幼儿生制类谷物辅助食品”需要用开水煮熟后才能食用外 ， 其他的婴幼儿米粉只需要用温开水或温奶冲调即可 ， 如果用开水冲的话 ， 容易破坏产品本身的营养哦 。
具体的冲调温度应参照米粉包装上的食用说明 ， 有的要求60-70°C、有的要求50°C左右、有的要求不超过45°C ， 这受产品的工艺和成分影响 。 如：添加了益生菌的米粉产品 ， 为保持益生菌的活性 ， 建议冲调温度不能超过45°C 。
冲米粉 ， 先放水还是先放粉？
由于婴儿的胃容量小、肠道消化能力弱 ， 配方奶冲调要遵循严苛的水比例 ， 确保达到满足营养、适宜消化的浓度 ， 因此需要先加水后加奶粉进行冲调 。
而冲米粉倒没这么严苛的讲究 ， 先放米粉或者先放水都可以 。 比较推荐的做法是：先放水 ， 再放入米粉 ， 一边倒入一边沿一个方向轻轻搅拌 ， 这样米粉不容易起团 ， 冲调得更均匀哦~
冲米粉 ， 稀一点好还是稠一点好？
有的妈妈喜欢将米粉冲得很稠 ， 担心太稀味道淡、宝宝吃不饱 。 其实 ， 米粉并非越稠越好 ， 要考虑宝宝的吞咽能力、胃肠道消化能力是否适应 。
因此 ， 不同月龄的宝宝 ， 米粉冲调的浓稠度也不同 。 宝宝刚添加米粉时 ， 可以稍微稀一点 ， 但不能稀如汤水 ， 而是呈糊状 ， 立起勺子可以慢慢流下来；7-8月龄时 ， 宝宝吞咽功能比较好了 ， 可以吃稠一些、类似疙瘩状的米糊 ， 粘在勺子上不容易流下来 。
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冲米粉 ， 可以加点糖或盐吗？
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