星巴克实测,请收好你的《星巴克臻选店通关攻略》!( 二 )
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金属波纹设计的Bar Mixato酒吧更显摩登潮流感 , Mixato在意大利语中是“融合”的意思 , 也是契合了星巴克臻选咖啡酒坊 , 将酒吧体验与臻选咖啡、茶瓦纳创新融合的理念 。
第三幕:当下午茶遇上下午酒
【星巴克实测,请收好你的《星巴克臻选店通关攻略》!】
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这里的烘焙产品与普通门店不同 , 恰逢10款匠心臻选美食上线:无论是粉嫩的恋恋草莓慕斯蛋糕、宛如艺术品的蓝莓栗子挞、新鲜出炉的草莓司康......总有一款适合你 。
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有了美食 , 怎么能少了美酒?既然来到Bar Mixato臻选门店 , 不如试试4款新上市的“威士忌桶酿咖啡豆”创意饮品 , 威士忌味道的咖啡 , 别家可喝不到哦!
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恋恋草莓慕斯蛋糕
少女心满满的“恋恋草莓慕斯蛋糕” , 光是颜值就俘获了小资君 , 简直不忍下口 。
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虽然切开时有些残忍 , 但耐不住香甜的草莓味着实勾人 , 轻挖一勺细品 , 细腻的草莓馅儿还能吃到大块的草莓颗粒 , 甜蜜却不腻人的草莓风味 , 溢满整个口腔!
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威士忌桶酿冷萃咖啡
如此甜蜜的蛋糕 , 若是配上烟熏橡木风味的威士忌桶酿冷萃咖啡 , 更是相得益彰 。
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蓝莓栗子挞
经典的栗子挞加入了新鲜蓝莓酱后口感更为清爽;顶上的“栗子”其实是用蛋白霜裹上巧克力酱而成 。
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桶酿咖啡与威士忌对比组合
蛋糕本身并没有额外添加糖分 , 只有栗子酱和蓝莓酱本身的甜度 , 适合嘴馋又怕发胖的仙女;搭配的桶酿咖啡与威士忌对比组合 , 适合咖啡老手和酒鬼体验 , 先尝一口桶酿冷萃、再尝一口波本威士忌 , 口舌尖回味无穷 。
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树莓芝士慕斯蛋糕
酸甜的“树莓芝士慕斯蛋糕” , 搭配果味浓郁的“酸柠变奏曲” , 简直就是双重judy体验;不同于传统的制作工艺 , 这款蛋糕加入了冷冻草莓、冷冻蓝莓来丰富口感 , 点睛之笔的树莓果茸 , 仿佛一整个果味炸弹在口腔内炸开!
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酸柠变奏曲
以威士忌桶酿冷萃液为基底制成的酸柠变奏曲 , 配以新鲜柠檬汁和酒感风味糖浆 , 适合喜欢酸甜味儿鸡尾酒的女生 。
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落花有生慕斯蛋糕、直接点
这组下午茶与咖啡酒的搭配 , 可以说是小资君私心挚爱:层次感丰富的“落花有生慕斯蛋糕” , 配上这杯名字直白的“直接点” , 可以说是相当直接的味蕾体验 。
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