「九二年的信」5大坚果食用禁忌要注意,没营养还危害健康,坚果虽好也不能瞎吃
零食 , 不得不说是生活中大家都要吃的一种食品 。 对于健康零食来说 , 坚果的确是一类建议大家吃的 , 可是坚果的食用禁忌你都知道吗?为了自己和家人健康 , 赶紧看一看吧!
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1.腰果 。 与其他坚果比较 , 腰果中含有的对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些 , 占到20%左右 。 因而 , 不宜吃太多的腰果 。 腰果含有多种过敏原 , 对于过敏体质的人来说 , 可能会造成一定的过敏反应 。 所以敏感体质的人平时要多加注意了 。
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2.栗子 。 栗子含有很好的膳食纤维 , 所以 , 即使是糖尿病患者也能够适量食用 。 但是板栗发了霉 , 就千万不要食用了 , 不然的话会中毒的 。 而且板栗虽然很好吃 , 但是也不能吃的太多 , 不然就会给我们的消化造成了负担 。
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【「九二年的信」5大坚果食用禁忌要注意,没营养还危害健康,坚果虽好也不能瞎吃】3.杏仁 。 甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素 。 常食杏仁的冠心病患者 , 心绞痛发生的几率要比不食者减少50% 。 杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用 , 也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一 。
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4.葵花籽 。 葵花籽中含有丰富的维生素等微量元素 , 每天吃一把葵花籽 , 就能满足人体一天所需的维生素E 。 但是瓜子吃多了是会上火的 , 会导致我们的口腔发生溃疡 。
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5.开心果 。 开心果中含有很多的单不饱和脂肪酸 , 所以开心果不容易酸败 , 并且吃开心果能够降低胆固醇含量 , 减少心脏病 。 开心果中含有的脂肪很高 , 想减肥的人士请不要吃 , 而且像血糖、血压 , 也不建议食用 。
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