狂想曲2号■旅行小吃货，带你吃遍三亚地道美食( 五 )
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No.4 红树林度假酒店泰餐厅
地址：亚龙湾国家旅游度假区红树林度假酒店内
特色：亚龙湾老牌酒店的当家泰餐厅 ， 味道服务都有保障 ， 价位在五星级酒店里也算蛮实惠啦~
推荐度：四星半（扣掉的半星是餐厅开放式环境、没！有！空！调！ ， 风扇真心不够用啊 。。。 ）
推荐菜：炭烧猪颈肉 ， 冬阴功汤 ， 绿咖喱鸡
这次在三亚的三晚 ， 只有一晚住在了亚龙湾 ， 对于我们入住的铂尔曼还是相当满意 ， 但也想逛逛其他家酒店 ， 也算是为下次再来三亚探探路不是~ 所以就计划在别家酒店吃个饭或下午茶 ， 顺带着就逛了 。 话说亚龙湾的这些家一线沿海酒店 ， 晚餐时段都有海鲜烧烤自助 ， 价位大概在 4、500/位吧 ， 但我对自助总是警惕 ， 那个 ， 啥都爱吃又屌丝心理的我每次吃自助、包括酒店的自助早餐 ， 最后都会吃撑 ， 其实吃到后面已经不是很能享受美味了 ， 太浪费 ， 所以还是决定选家餐厅正经吃一顿的好 。 红树林的这家泰餐厅其实也没怎么经过 PK 就直接胜出 ， 一来听过他家的名号也好多年了 ， 二来我和赵先森本身又都还蛮喜欢吃泰餐 ， 三亚离东南亚这么近 ， 想来泰餐味道会是靠谱 。
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赠送的小菜 。 已经饿了的赵先森在上菜前可是没少吃这个炸花生米 。。。
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泰式炸鱼饼 。
鱼饼很 Q 弹 ， 带着鱼肉的鲜美 ， 透明的蘸汁是东南亚特有的酸甜味 ， 开胃第一道 ， 满意 。
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这道是我和赵先森一向都热爱的菜品 ， 这里的猪颈肉卖相没有在泰国吃的那么“豪迈不羁” ， 酒店出品嘛 ， 总是讲究 。 味道很好 ， 炭烧的香味是大爱 ， 蘸或不蘸 sauce 都好吃~
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这道是我的本餐最爱 ， 平时比较少吃绿咖喱 ， 没那么辛辣比较温和 ， 浓浓稠稠的咖喱汁透着椰奶的香味 ， 拌饭太赞 ， 因为这个咖喱汁 ， 我又追加了一次米饭！
他家的米饭也跟很多泰餐厅一样 ， 是论位点 ， 然后可以无限添加的 。 这里就要好好夸下他家的服务了 ， 算是达到了我心目中服务的最高标准 ， 就是你不会有被人“关注着”的不自在感 ， 但任何时候你刚兴起要叫服务员的念头 ， 一个细微的动作 ， 就立刻会有人响应 。 一直不知道是那些讯号让他们察觉到想要叫人的 ， 也不知道他们是怎么做到让客人不察觉被注视的 ， 但在一些五星级酒店的餐厅或米其林餐厅 ， 就是会享受到这么“神奇”的贴心服务 。 所以每一次我们想要添饭、加水或盛汤的时候 ， 服务员就神奇的出现等着为我们服务了 。 所以嘛 ， 这 15% 的服务费 ， 交的也是情愿 。 服务员跟我说他们家正在逐步装空调 ， 希望下次再去可以有空调就完美了~~
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