『』即使厨艺为零，看过也就会做，非常简单！
特别简单
【『』即使厨艺为零，看过也就会做，非常简单！】几步自制Q弹红豆凉糕 ， 吃起来 ， 软糯Q弹特别香！做法特别简单 ， 零厨艺的你 ， 看过也会做！一起来学习看看吧！
文章图片
文章图片
需要准备的食材有：红豆、白糖、土豆淀粉（或者红薯淀粉）
文章图片
文章图片
1.提前一个晚上准备200克红豆 ， 清洗干净后浸泡一碗 ， 第二天控干水分倒入锅中 ， 接着倒入3倍的清水开大火烧开 ， 再转中小火焖煮25分钟 。
文章图片
文章图片
2.煮至这样红豆有一点开火 ， 用手一捏就碎时 ， 即可关火 。
文章图片
文章图片
3.将红豆用滤网漏出放入碗中备用 ， 按照个人口味添加适量白糖 ， 搅拌均匀做成红蜜豆 。
文章图片
文章图片
4.将剩下的红豆汤倒入量杯中 ， 需要400毫升红豆汤 ， 如果不够的话可以添加清水 ， 然后倒入碗中 ， 接着倒入200克土豆淀粉或者红薯淀粉 ， 搅拌均匀备用 。
文章图片
文章图片
5.将红豆倒入准备好的容器中 ， 接着倒入刚刚调好的粉浆 ， 用盖子密封好后放入烧开的水中 ， 开大火隔水蒸30分钟 。
文章图片
文章图片
6.将蒸好的红豆糕取出晾凉 ， 再放入冰箱冷藏4小时以上 ， 然后脱模切成自己喜欢的小块放入碗中 。
文章图片
文章图片
7.这样一道红豆凉糕就做好了 ， 喜欢的朋友学起来 ， 和家人朋友一起分享美食哦！
文章来源网络 ， 版权归作者所有.如有侵权,请联系删除.
推荐阅读
- 星座视角网|曲高和寡，做事特立独行，即使优秀也不被别人理解的星座
- 每日热点视界|郭晶晶如果认真打扮起来，气质秒杀一众女演员，即使对方是章子怡
- 美食工坊|懒人之-麻酱菠菜的做法
- 帆张|原创 感情中，没有谁比谁卑微，请自重
- 大满贯|即使孑然一身，也能成就辉煌，赢得生活大满贯的三大星座天蝎座双鱼座处女座
- 木子厨艺|软糯的烧麦做法，不揉面也不发面，配料十足味道香
- 丰田|无法超越的日系王牌，骂声异响皆为零，让车主不满意的地方：没有
- 健康的吃货|甘鲜浓郁的基围虾粉丝煲：详细做法助你超越家常菜，秀专业厨艺
- 苦痛|【夜读】即使负重前行，也要向阳而生
- 小小 星座|即使现在过得不好，但必能碰到好姻缘的4大生肖，婚后幸福一辈子