『搜狐新闻』省时间又好吃的鸡蛋饼，你值得拥有
早餐是一日三餐中比较重要的一餐 ， 一顿好的早餐可以让我们心情变好 ， 所以很多人都很在意什么早餐好吃又有营养 。 那么什么早餐做起来省时又好吃呢 ， 这是很多人的烦恼 。 对于街边的早餐担心不干净吃了对身体不好 ， 家里的早餐就几样都吃腻了 。 不要担心 ， 今天介绍的鸡蛋饼做法简单又好吃 ， 还在烦恼早餐吃什么的你可以尝试一下哟 。
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早上的时间通常比较赶 ， 一款省时间又简单的早餐可以让你不那么匆忙 。 特别是寒冷的冬天 ， 起床都变成了很困难 ， 更别提做早餐了 。 一是不想花太多时间去做早餐 ， 二是想早餐要好吃又有营养 ， 这就让很多人头疼了 。 这款蛋饼就有这两个优点了 ， 只要把面糊弄好 ， 煎几分钟就行了 。 那么下面就跟我一起来学一下吧 。
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【菜名】香葱蛋饼
【所需食材】香葱3根、盐适量、面粉适量、鸡蛋2个
【做法】：
第一步：准备好所需要的食材 ， 面粉要小半碗左右 ， 香葱干后放到一旁备用；
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第二步：将洗好的葱的葱白切掉放到一旁 ， 把剩下的葱叶切碎 ， 放到一个碗中备用；（不喜欢吃葱的也可以加入自己喜欢东西）
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第三步：打2个鸡蛋 ， 把鸡蛋放到碗里 ， 用打蛋器把它们打散（如果没有 ， 可以用勺子）；
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第四步：搞定后分次加入面粉 ， 加面粉的时候要用筷子不断地搅拌 ， 如果搅到粘稠的状态就行了；
第五步：然后往搅好的面糊中加入切好的葱碎和盐（盐半勺就行了） ， 继续用勺子搅一下；
第六步：往不粘锅上撒点油 ， 开火烧热后 ， 再把弄好的面糊倒进锅中 ， 把面糊摊成薄饼的样子；
第七步：如果蛋饼煎到变黄定型后就可以翻面了 ， 通常要煎大约30秒 ， 注意不要煎糊了；
第八步：煎好后就可以放在盘子上 ， 一道好吃又简单的蛋饼就做好啦 。 做法不是很难 ， 特别适合早上时间很赶的时候做 ， 快来试试吧 ， 改变一下口味 。
【『搜狐新闻』省时间又好吃的鸡蛋饼，你值得拥有】【烹饪小贴士】
1、在煎蛋饼的时候不要开太大火 ， 不然很容易煎糊 。 蛋饼比较薄 ， 煎的时候时间不要太长 ， 通常几十秒就要翻面了 。
2、蛋饼做起来比较简单 ， 如果不爱吃香葱的 ， 也可以加入自己喜欢的食材 ， 蟹柳丁、蘑菇丁等等 。
3、早上时间比较赶的话 ， 可以在前一晚就准备好面糊 ， 然后放到冰箱里 ， 这样一起床就可以直接煎蛋饼了 。 #早餐#蛋饼#香葱收藏
【做法】：
第一步：准备好所需要的食材 ， 面粉要小半碗左右 ， 香葱干后放到一旁备用；
第二步：将洗好的葱的葱白切掉放到一旁 ， 把剩下的葱叶切碎 ， 放到一个碗中备用；（不喜欢吃葱的也可以加入自己喜欢东西）
第三步：打2个鸡蛋 ， 把鸡蛋放到碗里 ， 用打蛋器把它们打散（如果没有 ， 可以用勺子）；
第四步：搞定后分次加入面粉 ， 加面粉的时候要用筷子不断地搅拌 ， 如果搅到粘稠的状态就行了；
第五步：然后往搅好的面糊中加入切好的葱碎和盐（盐半勺就行了） ， 继续用勺子搅一下；
第六步：往不粘锅上撒点油 ， 开火烧热后 ， 再把弄好的面糊倒进锅中 ， 把面糊摊成薄饼的样子；
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