大闸蟹啥时候吃最好哪个大闸蟹牌子值得买
民间谚语“九雌十雄”，讲的是9月里雌蟹抱卵，蟹黄饱满，宜食雌蟹。10月里雌蟹产卵，而雄蟹性腺发育最好、最美，黄白鲜肥。宜食雄蟹。以阳澄湖为代表的太湖流域大闸蟹，一般在九、十月份大闸蟹才能完全成熟。九、十月份成熟的大闸蟹相比于提前开卖六月黄区别就是，六月黄一般是只脱壳了三四次还未发育成熟的“童子蟹”，正常的大闸蟹一般要脱壳五六次才能真正成熟，所以相比较六月黄，成熟的大闸蟹因为有了完整生长周期，所以各方面发育成熟，整体有了质的提升，味道鲜甜、个大体壮，膏脂丰腴。
丰收蟹庄是上海本地企业，
成立至今已近20年。上海和上海产品，一直以来是品质保障的代名词，我们誓将继承这一优良传统，并发扬光大。
2007年，丰收蟹庄与水产养殖权威，上海海洋大学王武教授，共同发起全国河蟹大赛（我国河蟹产业的规模最大，层次最高的专业奖项），每年11月评选全国“金蟹奖”“最佳口感奖”。
大闸蟹的五星标准：
【大闸蟹啥时候吃最好哪个大闸蟹牌子值得买】 丰收蟹庄大闸蟹，主要来自苏州东山太湖杨湾水域，这里水面开阔，湖水清澈，湖底水草茂盛，生态环境极佳。这里大闸蟹，连续多年获得全国河蟹大赛金奖。
太湖水从这里流出，进入阳澄湖，最后汇入长江...
丰收蟹庄每一只活蟹，都有一块金属吊牌。明确等级、规格和份量，活蟹如与吊牌不符，退一赔一。
每一块吊牌，都是唯一编码，可追溯产地和养殖户。
全国河蟹大赛金奖蟹，就是中国最好的大闸蟹。
■网友的回复
国庆前后吃母蟹，11月前后吃公蟹，是最好吃的
不看牌子，只看水质和饵料是否达标
■网友的回复
蟹农，谢邀，大闸蟹不要认牌子，牌子都是虚的，好吃才是王道，再说某某牌的大闸蟹一般人又买不到，其它牌的又不认，就给你说一点吧，今年九月底，买母蟹，家家都好吃，10月中旬以后吃公蟹，时候到了都好吃，除非质量非常差的，，还有就是规格了，3两的母蟹发2两的，你看喽能接受就买呗
■网友的回复
俗话说九雌十雄，马上就要到吃蟹的好时节了，吃蟹要认准狗屎牌大闸蟹，相对于普通的大闸蟹来说，它有甲壳青碧而坚脆,肢体健硕而饱满,蟹肉味美而丰硕,膏黄鲜甜而丰腴的特点。狗屎即将在抖音举办金世尊挑战赛，全民都能参与，快带上你的蟹礼参加吧。
一般的垃圾都是这么打广告的。
顺便说一句，金世尊捆蟹的大绳子压称，买的时候自己掂量着吧。2斤螃蟹6两称，绳子都值30多。
■网友的回复
俗话说九雌十雄，马上就要到吃蟹的好时节了，吃蟹要认准金世尊大闸蟹，相对于普通的大闸蟹来说，它有甲壳青碧而坚脆,肢体健硕而饱满,蟹肉味美而丰硕,膏黄鲜甜而丰腴的特点。金世尊即将在抖音举办金世尊挑战赛，全民都能参与，快带上你的蟹礼参加吧。
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