有些啥适合夏天在家自己做吃的凉菜
凉拌黄瓜俺嫁！先切片或者切块。去皮就会软但是比较不涩口，有皮会脆脆的，看个人喜好。先放盐，抓一抓！再放醋，泡一泡！加点糖，拌一拌！最后倒麻油！get！恭喜你获得成就：所有凉拌菜的做法。（并不）
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洋葱，用手掰碎倒点生抽苦瓜切成薄片，蘸很稠的那种柠檬汁早晨用盐把茼蒿杆拌匀放置半小时再送进冰箱里，中午拿出来吃买半斤猪头肉冷藏第二天拍黄瓜拌在一起，一定要捣点蒜泥一起拌不然这个当我没说早晨剩下的油条代替猪头肉也很有一番风味大海螺煮熟切成薄片放冷跟打过皮的黄瓜片用少许盐和少许煮海螺的水一起拌(煮海鲜一定少加水)芹菜花生米，有人做得非常下饭不说了，饿的慌我不会告诉你用醋和生抽泡的姜末浇在皮蛋上很好吃。还有切皮蛋刀刃要有水
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在冬天来回答这个问题，还真觉得有些小冷*^_^*。在夏天里，凉拌苦菊首选。据说它有解热、消炎、明目等作用。做法很简单，苦菊洗净沥干水分后切小段，取一小碗将盐、糖、醋等自己喜好的调味料调匀后与苦菊搅拌均匀即可。看着它翠玉一般的颜色，是不是很有食欲呢？(≧▽≦) 【有些啥适合夏天在家自己做吃的凉菜】 
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