自来水烧开后多煮5分钟除余氯的做法靠谱吗
去除的不是残留的氯气，是氯的化合物，氯气进入水里生成次氯酸，自来水有一些去不掉的有机会，然后次氯酸跟水里的这些机物反应生成包括三卤甲烷在内的消毒副产物（DBPs可能致癌），这些副产物都属于挥发性卤代有机物。
这些物质加热可以挥发，自己可以试验一下，闻一下刚刚烧开的水的水蒸气味道，和加热几分钟后水蒸气的味道有何不同，记得用手掌扇水蒸气到鼻子千万不要用鼻子对着避免烫伤。
■网友的回复
额，不是很必要，算是个噱头吧。因为出厂水里液氯含量已经比较低了，烧水过程中挥发更是相当快，还没等水烧开就早没了，有多烧那5分钟的时间不如敞着盖子烧水。
■网友的回复
水烧开后需要打开壶盖继续煮3-5分钟可以去除氯气，如果想要去除更多的余氯可以用美索诺斯净水壶过滤后再烧开，因为自来水容易产生二次污染，使用净水壶可以有效过滤水中的重金属等有害物质和杂质，喝得更健康。
■网友的回复
其实这个氯没有除掉的必要，氯气在水中会形成氯离子，关于氯离子并不是简单的烧开水就能去掉的。再说自来水厂输来的水基本都是已经达标安全的水，不需要太多处理。
■网友的回复
emmm，自来水中氯元素在净化的时候就已经降到安全标准了，当然部分离子的话貌似煮沸无用吧，除非把水蒸到过饱和溶液，那才能去除氯元素，不过那时好像就没几滴水，，，没几分子水了吧，手动滑稽＋斜眼笑
■网友的回复
【自来水烧开后多煮5分钟除余氯的做法靠谱吗】 没用必要，烧开就可以了
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