「三宝话美食」黑虎虾VS鹌鹑蛋,花胶偶遇山药,肉丸子PK春笋,成就一锅海鲜煲( 二 )
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这一锅海鲜煲 , 有荤也有素 , 有水里游的 , 有地上跑的;有山的味道 , 也有海的味道;有平民的大白菜 , 也有小贵的花胶(鱼肚) , 它们和谐地组合在一起 。 营养满满的 , 爱也满满的 , 呈现给辛苦了一天的全家老小 。 看着他们开心的吃着 , 我的快乐也从心底里荡漾开来 。 所谓爱美食 , 爱家人 , 快乐生活 , 就是这样简单 。
小贴士:
1. 春笋在下锅前 , 尽量在盐开水里焯一下 , 去除草酸;
2. 黑虎虾和鹌鹑蛋不要煮太久 , 需要后下哦;
3. 为了保持汤煲的口感 , 盐需要最后加 。
各位亲爱的朋友们 , 我是三宝话美食 , 平时喜欢关注一日三餐的营养与搭配 , 愿意把饮食中的小窍门和美食心得和大家一起分享 。 很高兴您能看到我的文章 , 如果喜欢的话 , 欢迎您的关注、点赞和转发哦 。 也欢迎在下面的留言区讨论哦 。 愿我们一同探讨各路美食 。 快乐享受生活 , 开心搭配菜品 。 爱家人 , 爱生活 , 爱美食 。 愿我们一同成长!今天的分享就到这里 , 明天见哦!
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