资深人士说@王羲之书写兰亭序，赵匡胤情商高，舌尖上历史：刘邦立大汉( 二 )
情商最高的一次宴会
情商最高 ， 说的不是参会所有人 ， 而是北宋缔造者赵匡胤 ， 在陈桥兵变后 ， 赵匡胤开始思考如何限制手下的兵权 ， 明面上直接说不好 ， 说不定还弄巧成拙 ， 自食其果；因此 ， 赵匡胤就弄了个宴会和这些功臣们一起喝酒庆祝 。
在酒席上赵匡胤假意喝醉 ， 一直唉声叹气 ， 将领们不解就问原因；赵匡胤就说了自己的担忧 ， 没有一点拐弯抹角 ， 有话直说 ， 一番话后 ， 将领们都是明白事理的人 ， 于是就纷纷决定告老还乡 ， 把兵权还给赵匡胤 ， 也因此北宋王朝才正式掌控一切权力；赵匡胤的做法也让后代的皇帝纷纷效仿 ， 并且这招还特别灵 。
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点评：赵匡胤“杯酒释兵权”可以说是情商最高的一次饭局 ， 避免了为保护皇权而大肆屠杀功臣的局面 ， 避免留下刘邦 ， 朱元璋那样狡兔死走狗烹的骂名；同时 ， 这场宴会 ， 还开创了“崇文抑武”“士大夫与天子共治天下”的国策 ， 这一政策造就了宋朝繁荣的经济和高度发达文化 ， 将中华文明史推向历史的巅峰；但同时 ， 这场宴会 ， 也虚弱了北宋军事作战能力 ， 接连败给西夏、契丹和金国 ， 以半壁江山享国数百年 。
最豪华的饭局（帝国的落日余晖）
说到最豪华的饭局 ， 不得不说我们的十全老人乾隆皇帝举办的饭局 ， 这次饭局也叫千叟宴；意思就是千人饭局 ， 这次饭局搞得很隆重 ， 也弄得非常大 ， 是真正意义上的“舌尖上的美食”满汉全席 ， 将中华美食文化又推向一个巅峰；同时这也是一次民间厨艺比拼的机会 ， 因为千叟宴 ， 直接带火了民间的各类菜系 。
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汉族厨师、满族厨师、蒙古族厨师同台比拼 ， 在这期间也出现了很多种著名名菜 ， 千叟宴也为中华菜系的发展做出了开创性的贡献；这场豪华宴席据说花费了极大的资金 ， 约占清朝一年收入的十分之一 ， 不管是整体布局还是气派上的布置都无愧为世界顶级贵族聚会饭局 。
而这次饭局也是很多人一辈子最珍贵的回忆 ， 据说在这里可以吃到平时根本想象不到的东西 ， 更是成为了清朝传统 ， 每隔一定年限 ， 就举办一次千叟宴 ， 而民间厨师们为了参加千叟宴纷纷开发自己的菜色 ， 将中华的美食文化彻底构建到位 。
点评：乾隆为了推行儒家忠孝、忠君思想 ， 也为了展示帝国的豪华盛世而举办的千叟宴 ， 在这场超级豪华的盛宴之后 ， 带给大清帝国的却是盛极而衰的帝国落日余晖；这种固守传统的思想 ， 让大清国力江河日下 ， 而同一时期 ， 大不列颠英国、美利坚合众国、法兰西等国正在进行工业革命 ， 独立战争 ， 大革命战争 ， 正在进行一场革新性的改革；从此东西方发展拉开差距 。
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最振奋人心的饭局（雅士之宴）
在西晋时期 ， 因为八王之乱和北方胡人之乱后 ， 中原王朝已经陷入极度危机之中；中原军队因为八王之乱 ， 导致了精锐尽失 ， 无奈之下 ， 西晋王朝开始南迁 ， 也正式命名为东晋 。 而在南渡之后 ， 东晋的名士们无时无刻都想收复失地 ， 毕竟继承了华夏数千年的文明 ， 不能到了晋朝就被灭绝了 ， 也因此这些名士们苦于无法立即收复失地一直懊悔 。
后来在大名士王导的组织下 ， 这些中原名士举办了一次宴会——东晋新亭会；在宴会上 ， 王导和名士们纷纷说出自己对王朝的看法 ， 和对如今局势的看法 ， 同时也在这次宴会期间出现了大量的东晋名词 ， 名士们的状态也由开始的沮丧、无奈的情绪升华到振奋、坚定的情绪 ， 并且从东亭会走出来的人才成为了东晋最后的脊梁 ， 东晋很多关键战争 ， 都有他们的身影 ， 而王导等人也用自己的努力来守护中原王朝最后的半壁江山 。
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