经济日报-中国经济网@跟风抢购不可取,米面油货足价稳

仍在全球肆虐的新冠肺炎疫情 , 让人们的目光再次聚焦粮食安全问题 。 近期一些人担心 , 国内口粮可能会随着疫情在全球流行而出现供给问题 。 国内粮价能否稳定 , 百姓是否需要囤粮?
日前 , 《中国农业展望报告(2020—2029)》发布 。 农业展望是各国推进农业市场信息化的重要手段 , 《报告》由农业农村部市场预警专家委员会编写 , 对今年和未来十年主要农产品生产、消费、贸易形势进行分析研判 。 《报告》预测 , 2020年 , 我国稻谷和小麦的种植面积稳定在8亿亩左右 , 总产量与上年基本持平 , 优质稻谷和专用小麦种植面积继续增加 , 玉米总产量将增长至2.6亿吨以上 。 这都为保障我国粮食供给打下坚实基础 。
农业农村部市场预警专家委员会秘书长、中国农科院农业信息所研究员许世卫表示 , 疫情较重期间 , 虽然部分“菜篮子”产品产销衔接受阻 , 但农产品总体供给充足 , 米面油尤其有保障 。 一季度 , 粮食价格同比仅上涨0.6% , 环比持平 。 近期 , 随着交通运输逐渐顺畅、企业复工复产比例加大 , 粮食等主要农产品价格整体呈现稳中有降态势 。
“综合看 , 口粮绝对安全是有保障的 。 ”许世卫分析 , 从政策环境看 , 我国农业发展已迎来前所未有的好环境 , 农业政策红利持续释放;从农业生产看 , 近年来粮食生产保持稳定 , 2019年达6.6亿吨 , 创历史最高水平;从粮食库存看 , 已经建立了完整的粮食储备系统 , 库存总量居历史高位;从国际贸易看 , 粮食进口量占国内市场比重很小 , 三大主粮自给率达98% , 完全有能力应对国际市场波动 , “当前一些国家对粮食出口的限制对我国影响不大” 。
农业农村部种植业管理司司长潘文博说 , 近年来国家积极推进农业供给侧结构性改革 , 不断优化粮食结构 , 重点是保口粮 。 目前 , 稻谷、小麦两大口粮品种的面积稳定在8亿亩 , 按照我国14亿人口计算 , 平均2个人有1亩以上的口粮田 , 每亩地平均产量800斤 , 而现在人均口粮消费150公斤 , 可见口粮生产是有充分保障的 。 可以说 , 小麦产需平衡有余 , 稻谷产大于需 。
“充足的原粮储备 , 适度的成品粮储备 , 强大的应急企业加工能力 , 能够确保粮食供应 。 ”国家粮食和物资储备局日前发布的信息显示 , 粮食库存持续高位运行 , 目前稻谷、小麦原粮库存量能够满足一年以上的消费需求 。 不少城市的成品粮(面粉、大米)的市场供应能力都在30天以上 。 春节假期 , 不少粮食企业停产放假 , 成品粮油产量处于相对低位 , 但全国商超的米面油依然供应充足、价格稳定 。
中国人民大学国家发展与战略研究院执行院长严金明说 , 日前中央提出“六保” , 包括保粮食能源安全 。 从当季粮食看 , 今年国家多次强调做好春耕生产 。 各地正根据不同情况采取农业生产直接补贴、贴息贷款等政策 , 降低生产成本和风险 , 增强防灾减灾能力;加强对耕地保护的补偿激励 。
【经济日报-中国经济网@跟风抢购不可取,米面油货足价稳】专家表示 , 总体看 , 我国粮食产量丰、库存足 , 即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候 , 市场上的粮食依然货足价稳 , 老百姓家里米面无忧 , 现在更没有必要去抢购囤积 。 毕竟 , 家里储存条件远不如专业的粮食仓储加工企业 , 随着气温升高保管不好容易生虫 , 放久了品质和口感也会下降 。 (经济日报-中国经济网采访人员 乔金亮)
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