【养殖户】:禁售通知突下发 投入百万资金打水漂
【养殖户】:禁售通知突下发 投入百万资金打水漂。养殖户:禁售通知突下发 投入百万资金打水漂!
吴华海计算过 , 若还能允许继续养殖竹鼠 , 村集体经济今年的纯利润能达到30万元 , 而按现在的形势 , 投入的100多万元资金似乎打了水漂 。采访人员/韩谦 实习采访人员/林亦桥 周缦卿编辑/石爱华 宋建华
杨玲于2017年投入百万元 , 修建了800平米的竹鼠养殖场“我干竹鼠养殖这行20多年 , 日子一年比一年好 , 生意也让下一代接手了 。 现在大家好像都觉得我做错了 , 还成了罪人 。 ”57岁的杨玲感受到 , 新冠疫情发生后 , 人们对竹鼠的态度发生了180度的大转弯 。2月24日 , 全国人大常委会通过了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》 。 未来 , 只有列入《畜禽遗传资源目录》的动物才能适用畜牧法管理 , 不受此“禁野令”限制 。“禁野令”下发1个多月后 , 农业农村部于4月8日公布了《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》(以下简称“征求意见稿”) , 在13种特种畜禽名单中没有竹鼠 。多位竹鼠养殖从业者介绍 , 由于尚未制定出关于竹鼠的检疫标准 , 竹鼠在出售、运输过程中检疫环节长期处于缺位状态 。 业内专家推测 , “检疫标准”的缺失可能是竹鼠不能进入目录的原因之一 。
周益翅在投喂竹鼠 , 他因小儿麻痹导致双腿残疾 , 只能坐在地上工作一纸突然下发的禁售通知新冠疫情爆发后 , 由于不能排除病毒来自野生动物 , 竹鼠等野生动物养殖户在一月底陆续收到禁售通知 。1月24日 , 广西柳州市的养殖户周益翅也收到了禁止售卖竹鼠的消息 。周益翅因患小儿麻痹症双腿残疾 , 只能靠双手走路 。 2013年 , 通过央视“致富经”节目了解到竹鼠养殖后 , 拿出全部积蓄 , 用5000元购入50只竹鼠种苗开始“创业” , 8年过去 , 他养殖竹鼠的数量已经达到600只 。 去年9月 , 周益翅决定继续扩大规模 , 将养殖竹鼠攒下的10万余元存款全部拿出 , 又借款10万元 , 建起了一个450平米的养殖场 , 顺利的话 , 竹鼠养殖总数可增加一倍多 。新养殖场还没来得及投入使用 , 禁售通知就到了 。 停止交易之后 , 不仅收入来源被切断 , 存栏的竹鼠反而成了周益翅的“负担” 。按照饲养竹鼠的标准 , 周益翅应该每天给竹鼠投喂两次饲料 , 饲料由八成粗料和两成精料组成 , 粗料一般是竹子 , 细料由玉米粉、米糠、麦麸等混合而成 。 按照一只竹鼠每日一毛五的饲料成本来算 , 600只竹鼠一个月的开销近3000元 。 由于存款基本用于养殖场扩建 , 周益翅自3月中旬开始 , 已没钱给竹鼠投喂精料 , 仅投喂从山上砍来的竹子 。只投喂竹子三天后 , 周益翅发现了十几只竹鼠的尸体 。 慢慢地 , 这个数字增长到四十只、五十只……一个星期左右 , 死亡竹鼠的数量超过了400只 。 这其中有饿死的 , 也有被同伴咬死的 , 周益翅发现 , 竹鼠饿急了 , 鼠舍里最瘦弱的那只 , 会被其余四五只咬死吃掉 。3月末 , 周益翅把400多只死亡的竹鼠清理出来 , 在厂房附近挖坑填埋 。 “这么多钱投入进去了 , 难道说不让做就不让做了?”他说 。和周益翅一样 , 广西桂林的养殖户杨玲也在1月24日被要求签订一份关于禁止交易贩卖野生动物的承诺书 。 杨玲心里有一丝侥幸 , 觉得禁售规定只是暂时的 , 等疫情过去后 , 禁令可能也会随之失效 。杨玲记得 , 2003年SARS爆发时 , 她就被通知停售竹鼠 。 到了当年8月 , 为维持生计她偷偷回到集市去卖竹鼠 , 官方虽未正式发布解禁通知 , 竹鼠交易却随疫情结束而渐渐恢复 , “慢慢就跟以前一样 , 没人查了” 。 所以 , 杨玲这次甚至没有仔细看那份“承诺书” , 便爽快地签了字 。作为桂林市恭城县土生土长的瑶族人 , 食用竹鼠是祖祖辈辈沿袭下来的习惯 。 在当地 , 竹鼠算是款待客人最好的食物 。 杨玲记得 , 自己1994年刚开始养殖竹鼠时 , 市面上一斤猪肉价格在1.2元左右 , 而竹鼠能卖到8到12元一斤 。从事竹鼠行养殖多年 , 杨玲也很少有机会吃到竹鼠 , 最奢侈的一次 , 是母亲71岁生日酒席上 , 十几桌都上了竹鼠这道菜 。 “一只就能卖到300多元 , 舍不得吃” , 杨玲说 , 村里不少养殖户都没尝过竹鼠的滋味 。凭借竹鼠养殖 , 杨玲一家人的日子越来越好 。 2014年 , 经农业部审批通过 , 竹鼠成为杨玲老家恭城县的“国家农产品地理标志保护产品” 。然而 , 在南方被广泛养殖的竹鼠最终没有出现在《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》里 。广西畜牧研究所高级畜牧师刘克俊和竹鼠打了半辈子交道 , 竹鼠未被列入目录 , 出乎他的意料 。 1992年 , 他开始主持广西畜牧局的竹鼠养殖实验项目 , 研究竹鼠的饲养、繁殖 。 刘克俊介绍 , 自90年代开始 , 广西便已经形成了有一定规模的竹鼠养殖企业和合作社 。4月10日接受深一度采访人员采访时 , 刘克俊仍不愿相信眼前发生的事情 , “竹鼠有30多年的养殖经验了 , 怎么能说禁就禁”?
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