「外卖」书店开启“外卖”业务既是救急也是转型

“您好,您购买的图书已送达!”
仅用30分钟,家住北京海淀区的郭先生就收到了自己刚购买的新书 。不过与以往不同,这次将图书送到他手中的是外卖骑手 。
据钟书阁北京融科店负责人回忆,3月12日上午10点,有用户在美团外卖下单购买了一本瑞·达利欧的畅销书《原则》,这是自2月1日关闭线下门店以来,钟书阁北京融科店售出的第一本图书 。
疫情期间,线下消费凋敝,对于在互联网冲击下本来就处境艰难的实体书店来说,这无异于雪上加霜 。为自救,也为转型,实体书店开始了“外卖”业务,用户可以在外卖平台像点餐一样买书 。
【「外卖」书店开启“外卖”业务既是救急也是转型】不只卖书
整体业务入驻
码字人书店是开在北京市东城区的一处特色艺术书店 。开业500天,举办了274场活动,为书店带来很好的引流效果 。接受科技日报采访人员采访时,创始人李苏皖即表示,疫情期间开门营业成问题,也暂时不可能举办现场活动 。“书店面临的最大压力自然是维持运营的固定消耗:房租、人工、社保、贷款等 。独立书店一般现金流都很紧张,原有的主体业务停摆,没有现金流,书店马上就面临难以为继的险境 。”
北京市委宣传部组织的相关调研表明,受新冠疫情影响,八成线下书店没法开业迎客 。
资金补贴扶持的同时,企业也希望政府能够协调资源并搭建平台,帮助书店拓展收益领域,将传统书店搬到互联网平台成为一个突破口 。3月第一周,北京市和美团完成了“实体书店+美团平台计划”产业协同框架协议,首批入驻的72家实体书店既包括北京图书大厦、新华书店、三联韬奋书店等大型书城,也有钟书阁、言几又、码字人等特色书店 。
言几又书店相关负责人表示:“疫情期间全国的62家门店的销售额比去年春节同期下降了95%,这是接受外卖业务的最直接原因 。(外卖)比普通的线上商城更快,基本上半小时就可以把书送到手上 。”采访人员体验发现,只要在外卖平台上搜索附近的书店就可以直接买书,像点外卖一样选书、结算、收货,还有折扣、满减、运费减免等多种优惠活动 。
值得注意的是,首批72家实体书店均以整体业务形式入驻美团,图书、文创、文具和餐饮零售等商品,将享受同一优惠费率 。
借机转型
加速书店数字化
而在冲抵疫情冲击、挽回销量之外,线上化、数字化是实体书店外卖业务更重要的意义 。
据美团有关负责人介绍,此次美团与北京市实体书店的合作,本质是将书店的线下服务数字化,通过互联网平台展示、运营、配送的体系,全方位加速实体书店线上化进程,实现网络与现实运营的贯通 。特殊时期,平台为这些书店量身定制了入驻、运营、培训辅导等系列辅导手册;上线后,还会提供降低服务费率、流量补贴、共创相关奖励计划等组合扶持方案,以此帮助它们尽快完成线上化 。有书店表示,从提交申请资料到注册通过,入驻外卖平台耗时不超过一天时间 。
不过,图书外卖并不是疫情期间的新鲜事,早在2018年,言几又书店曾尝试与饿了么外卖平台合作 。疫情的蔓延加速了这一尝试,今年2月12日,言几又再次“登陆”饿了么,还特别成立“智慧零售小组”,将线上业务作为长期发展目标 。“疫情对我们来说是很大一个危机,我们希望把它变成一个转机,可以提速我们线上的数字化转型 。未来线上线下一体化融合是一个大趋势 。”言几又董事长但捷说 。
多头试水
新尝试需要积累
疫情期间,书店纷纷寻求自救,外卖只是手段之一 。单向街众筹求助,许知远合作薇娅,淘宝直播发起“保卫独立书店”……疫情期间,书店动作频频,也侧面反映出其生存之不易 。
2月26日至3月1日,Page One书店联合线上直播平台举办了三期吴冠中美育直播课程 。虽然为门店带来一定曝光和流量,但实际购买转化效果有限 。在Page One书店总经理陈鹏看来,缺乏直播带货经验、线上粉丝基础薄弱是活动没能达到预期的原因之一,“网红带货有自己的一套玩法和逻辑,实体书店还不太熟悉” 。


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