急！用食用酒精兑的白酒能做果酒吗
我不知道你在担心什么？担心有毒吗？没毒的。担心口感吗？这个说不定很好喝呢！担心别人不认同吗？我理解你就是瞎玩玩，管别人呢！
■网友的回复
苹果酒是通过发酵苹果而做成的，不是通过在白酒中浸泡苹果。如果只是想获得苹果的味道，可以通过浸泡的方式。尽量选没有强烈香气的白酒来浸泡，苹果味道或许会更浓。
■网友的回复
一些市场上的果酒的配料表里面也会有食用香精等其他我们认为不好的成分，可我们喝的时候也没觉得怎么啊。食用酒精勾调的白酒香味只有20几种，粮食酒一般在60以上。所以在品质口感方面会有区别。食用酒精的成分也有粮食的成分，只是工序简单的多。
■网友的回复
可以的。适量喝是没什么害处的。
经过规范检验了的食用酒精对人体没有危害，主要用来勾兑白酒，现在市场上约70%正规厂家的白酒都是食用酒精勾兑，是可以放心饮用的，因为原浆酒产量不能满足市场需求。
■网友的回复
为什么不喝粮食酒，反而去喝酒精酒呢？
■网友的回复
通常浸泡是用一些药材浸泡在酒中，是利用酒精是有机溶剂，中药中的药效成分可以溶于酒精，便于人体吸收，显然浸泡苹果并不是此目的。那我就理解为可能你是喜欢苹果的口感，所以想做苹果味的酒吧。如果是这样，浸泡是可以的，但是如果是有香精香料会影响到口感，就是说你想要的苹果味可能会被香精香料味道所遮盖，那么建议你直接用伏特加浸泡，因为伏特加没有其他的香味成分，所以苹果味会比较突出。
■网友的回复
【急！用食用酒精兑的白酒能做果酒吗】 完全可以的，食用酒精作为国家认可的食品添加剂，法律上是可行的，需要注意的是比例，保证质量及安全。
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