海信@海信智慧食材管理冰箱将于本周上市
美国俄亥俄州立大学开展的一项调查显示 ， 43%的食物浪费是由于家庭行为造成的 。参与调查者预计吃掉冰箱里97%的肉 ， 但实际上只吃了一半；预计吃掉94%的蔬菜 ， 但只吃了44% 。人们扔掉的食物比他们预期的要多得多 ， 部分原因可能是包装上的日期标签模糊不清 。如何有效地进行食材管理？海信冰箱表示4月25日将在行业内率先推出智慧解决方案 。
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此前 ， 真空保鲜技术已经成为海信冰箱的看家本领 。据数据显示 ， 较之普通冰箱 ， 海信真空冰箱在保存鱼类3天后 ， 维他命E提升约15% ， 大大提升口感；在保存金枪鱼上 ， 抑制汁水流出超过普通冰箱4.3倍以上 。凭借这一突破传统冰箱的保鲜模式 ， 海信真空冰箱受到了市场的认可 。
【海信@海信智慧食材管理冰箱将于本周上市】据了解 ， 此次海信推出的食材管理冰箱除了真空保鲜技术 ， 还会通过智慧技术的创新真正解决食材管理的消费痛点 。（永文）
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