爱义乌：3分钟了解5种菌菇，怎么搭配更健康( 二 )
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杏鲍菇护肠胃
杏鲍菇富含蛋白质和碳水化合物 ， 对于我们的肠胃有很好的保护作用 ， 能润肠胃；另外 ， 据科学家的研究和统计 ， 杏鲍菇还具备人体必需的8种氨基酸 ， 营养保健价值极高 。
杏鲍菇+木耳
黑木耳中有黑木耳多糖 ， 有抗凝血作用 ， 能辅助降低血液粘稠度 ， 二者搭配对心脑血管疾病患者很友好 。
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蘑菇种类多 ， 营养高 ， 是滋补养身的佳品 。 不过要注意 ， 蘑菇嘌呤较高 ， 高尿酸、痛风患者要少吃或不吃 。
来源 | BTV我是大医生官微
编辑 | 应悦 楼杭娟 责编丨金龙
【爱义乌：3分钟了解5种菌菇，怎么搭配更健康】编审 | 金洪斌
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