「」牛肉怎么做最好吃，配方和做法告诉你，鲜嫩入味，超好吃
牛肉怎么做最好吃 ， 配方和做法告诉你 ， 鲜嫩入味 ， 超好吃
今天我给大家带来一道荤素搭配的食物 ， 有牛肉、萝卜组成的 ， 吃起来汤汁鲜美又浓稠 ， 牛肉鲜嫩 ， 萝卜吸收了汤汁的香味 ， 简直是太开胃下饭 ， 天凉了 ， 多给家人做它吃 ， 鲜嫩入味又营养 ， 多吃增强免疫力！
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下面我就把这道萝卜焖牛肉的做法分享一下 ， 抓紧看看步骤学习一下吧 ， 秋冬季 ， 教你牛肉新吃法 ， 简单一焖 ， 肉质鲜嫩入味 ， 全家抢着吃！
【萝卜焖牛肉】
【原材料】：牛肉、萝卜、玉米淀粉、食用油、生抽、洋葱、葱姜蒜等食材 。
【制作步骤】
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【「」牛肉怎么做最好吃，配方和做法告诉你，鲜嫩入味，超好吃】第一步：准备600克的牛肉切成小丁 ， 加入生抽 ， 玉米淀粉 ， 少量的食用油 ， 一点姜末 ， 用筷子搅拌均匀 ， 腌制20分钟 。
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第二步：把白萝卜切成片再改刀切成小块 ， 生姜切成大块 ， 大蒜切粒 ， 洋葱切块 ， 放在一个碗中 ， 再把红椒切成小块 ， 最后切一些葱段 ， 香菜备用 。
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第三步：在小碗中倒入3勺的生抽 ， 2勺蚝油 ， 1勺沙茶酱 ， 胡椒粉、白糖 ， 再加入半碗清水搅拌均匀 。
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第四步：在砂锅里加上油 ， 加入洋葱 ， 姜 ， 蒜炒出香味 ， 再加入切好的萝卜块翻炒均匀 ， 等到萝卜变软 ， 再加上腌好的牛肉粒开 ， 倒上准备好的料汁 ， 盖上盖子大火焖8分钟 ， 再把辣椒撒进去焖6分钟 ， 时间到撒上准备好的葱段、香菜就可以出锅 。
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【温馨小贴士】
1：把牛肉切成小丁 ， 加上生抽、玉米淀粉、食用油和姜末搅拌均匀 ， 然后腌制20分钟 ， 这样牛肉会更加入味 。
2：调料汁的时候 ， 只放上生抽、蚝油、沙拉酱、胡椒粉和白糖 ， 再加上半碗清水稀释就可以了 。
3：把食材放在砂锅里面 ， 倒上调好的料汁 ， 先焖8分钟 ， 时间到放上辣椒再焖6分钟 ， 最后撒上葱花和香菜就可以出锅了 ， 如果不喜欢吃辣椒的 ， 直接焖14-15分钟左右就可以出锅 。
这就是萝卜焖牛肉的做法 ， 牛肉不仅口感鲜嫩 ， 而且还吸收了汤汁的香味 ， 萝卜软绵可口 ， 非常的开胃下饭 ， 喜欢此做法的话 ， 记得先收藏 ， 抽时间在家做一下吧！
以上美食你们喜欢吗？感谢阅读！
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